Главная » Вторые блюда » Блюда из овощей » Овощное ассорти с брокколи

Овощное ассорти с брокколи

Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
0,08/10 (257)
Загрузка...
Уважаемые читатели, представляем вашему вниманию потрясающее блюдо - овощное ассорти с брокколи. Его смело можно отнести к блюдам ресторанного уровня. Очень интересные сочетания нежных и твердых овощей порадуют вас и ваших домашних своим вкусом! Если вы подумали что это блюдо долго готовить, то вас ждет очень большой сюрприз, - готовка займет 20-25 минут максимум!
Ингредиенты:

Цукини 1 шт;
Морковь 1 шт;
Лук репчатый 1 шт;
Брокколи 300 гр;
Перец красный 2 шт;
Масло оливковое 5 ст. ложек;
Сахар 2 ч. ложки;
Соус соевый 2ст. ложки.

Способ приготовления:

Шаг 1:
Все овощи тщательно вымойте. Очистите лук и морковку, порубите их мелкими кубиками. Обжарьте их на оливковом масле до золотистого цвета.
Шаг 2:
Очистите цукини. Вырежьте из цукини кружки или просто порежьте на кубики. Высыпьте на сковороду к морковке с луком.
Шаг 3:
В сковороду залейте соевый соус и добавьте сахар. Очень хорошо перемешайте и жарьте 10 минут активно помешивая.
Шаг 4:
Капусту брокколи разломайте на небольшие соцветия и засыпьте на сковороду. Жарьте на среднем огне активно помешивая еще 10 минут. Блюдо готово!

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 1280 раз
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Шаг 1: Говядину измельчить на кубики (небольшие), а грейпфрут освободить от кожуры и разобрать на дольки. Шаг 2: Уложить в посуду, и добавить лук (кружочками), фасоль (порезанную ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...

Шаг 1: Отделяем белок от желтка. Желток пойдет в тесто, а белок для прилипания сахарной обсыпки. Шаг 2: Выкладываем в миску сметану, размягченный маргарин, желток яйца, ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...