Овощное ассорти с брокколи

• Рубрика: Блюда из овощей, Вторые блюда

Рейтинг рецепта: 0,08/10 (257) Загрузка... Уважаемые читатели, представляем вашему вниманию потрясающее блюдо - овощное ассорти с брокколи. Его смело можно отнести к блюдам ресторанного уровня. Очень интересные сочетания нежных и твердых овощей порадуют вас и ваших домашних своим вкусом! Если вы подумали что это блюдо долго готовить, то вас ждет очень большой сюрприз, - готовка займет 20-25 минут максимум!

Ингредиенты: Цукини 1 шт; Морковь 1 шт; Лук репчатый 1 шт; Брокколи 300 гр; Перец красный 2 шт; Масло оливковое 5 ст. ложек; Сахар 2 ч. ложки; Соус соевый 2ст. ложки. Способ приготовления: Шаг 1: Все овощи тщательно вымойте. Очистите лук и морковку, порубите их мелкими кубиками. Обжарьте их на оливковом масле до золотистого цвета. Шаг 2: Очистите цукини. Вырежьте из цукини кружки или просто порежьте на кубики. Высыпьте на сковороду к морковке с луком. Шаг 3: В сковороду залейте соевый соус и добавьте сахар. Очень хорошо перемешайте и жарьте 10 минут активно помешивая. Шаг 4: Капусту брокколи разломайте на небольшие соцветия и засыпьте на сковороду. Жарьте на среднем огне активно помешивая еще 10 минут. Блюдо готово!

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 1262 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Говядина под кисло-с...

  

  Шаг 1: Вымытое мясо нарезаем средними по величине кусочками, слегка отбиваем, обжариваем ...

  Читать дальше

• Грибное пюре с яйцам...

  

  Шаг 1: Грибы (у меня белые) обжариваем в 1 ст. л. сливочного масла. Шаг 2: Лук измельчаем и обжариваем ...

  Читать дальше

• Жареная утиная грудк...

  

  Шаг 1: Смешать в миске: корицу, соль, сахар. Для соуса смешать вместе крахмал, ликер и красное ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Рататуй...

Шаг 1: Перед готовкой помойте все овощи. Баклажаны нарежьте тонкими кружочками 2-3 миллиметра и оставьте на 20 минут чтобы они дали сок. Шаг 2: Начинаем готовить соус. Мелко ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,78/10 (367)

Загрузка...

Крабовое мясо в кляре...

Шаг 1: Крабовое мясо разморозьте, освободите от пленок. Шаг 2: Делаем кляр. Смешайте яйца, муку, тертый сыр, специи (соль, перец), молоко. Замесите до консистенции сметаны. Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (2)

Загрузка...