Капуста тушенная с морковью

• Рубрика: Блюда из овощей, Вторые блюда

Рейтинг рецепта: 9,69/10 (125) Загрузка... Достаточно незамысловатый рецепт Капусты тушеной с морковью. Подойдет вам если вы хотите украсить мясное блюдо интересным гарниром, либо вы находитесь на диете и очень следите за потреблением калорий. Так же обязательно украсьте блюдо вашей любимой зеленью перед подачей.

Ингредиенты: Капуста белокочанная 460 гр; Морковь 30 гр; Лук репчатый 40 гр; Масло сливочное 30 гр; Пюре томатное 2 ст. ложки; Уксус 3% 1 ст. ложка; Сахар 1 ч. ложка; Мука пшеничная 1 ч. ложка; Специи по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Как следует помойте все овощи перед приготовлением. Капусту нашинкуйте соломкой на свой вкус. Засыпьте на сковородку, добавьте сливочного масла, воду и муку. Хорошо размешайте и оставьте тушиться на 10 минут. Шаг 2: Мелко нарубите лук и морковку и чуть-чуть обжарьте их на сковороде. Добавьте томатное пюре и обжарьте еще 4-5 минут. Шаг 3: Морковно-луковую массу добавьте к капусте. Так же добавьте соль и сахар, тушите еще в течение 15 минут. Шаг 4: Влейте в капусту уксус и добавьте лавровый лист. Тушите до окончательного размягчения капусты. Блюдо готово!

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 897 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Тушеные баклажаны в ...

  

  Шаг 1: В мелко нарубленный чеснок добавьте сахар и соль. Шаг 2: Соевый соус разведите половиной ...

  Читать дальше

• Макароны-сюрприз...

  

  Шаг 1: Макароны отварить как сказано на упаковке. Шаг 2: Слить воду, добавить пассату, кукурузу, ...

  Читать дальше

• Грибочки в сливочном...

  

  Шаг 1: Почистить, нарезать и обжарить лук. Я его немного солю. Грибы отварить (если грибы не ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Салат «Рукколино»...

Шаг 1: Обжариваем на сухой сковородке кунжут до золотистого цвета. Шаг 2: Промываем рукколу и сушим – я заворачиваю в хлопчатобумажное полотенце на несколько минут. Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Жаренные свиные ребра в яблочном пюре...

Шаг 1: Яблоки трем на терке. Добавляем к мясу, солим, перчим, тщательно перемешаем. Оставляем на полчаса мариноваться. Шаг 2: Лук чистим, режем на полукольца и перемешиваем ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...