Капуста тушенная с морковью

• Рубрика: Блюда из овощей, Вторые блюда

Рейтинг рецепта: 9,69/10 (125) Загрузка... Достаточно незамысловатый рецепт Капусты тушеной с морковью. Подойдет вам если вы хотите украсить мясное блюдо интересным гарниром, либо вы находитесь на диете и очень следите за потреблением калорий. Так же обязательно украсьте блюдо вашей любимой зеленью перед подачей.

Ингредиенты: Капуста белокочанная 460 гр; Морковь 30 гр; Лук репчатый 40 гр; Масло сливочное 30 гр; Пюре томатное 2 ст. ложки; Уксус 3% 1 ст. ложка; Сахар 1 ч. ложка; Мука пшеничная 1 ч. ложка; Специи по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Как следует помойте все овощи перед приготовлением. Капусту нашинкуйте соломкой на свой вкус. Засыпьте на сковородку, добавьте сливочного масла, воду и муку. Хорошо размешайте и оставьте тушиться на 10 минут. Шаг 2: Мелко нарубите лук и морковку и чуть-чуть обжарьте их на сковороде. Добавьте томатное пюре и обжарьте еще 4-5 минут. Шаг 3: Морковно-луковую массу добавьте к капусте. Так же добавьте соль и сахар, тушите еще в течение 15 минут. Шаг 4: Влейте в капусту уксус и добавьте лавровый лист. Тушите до окончательного размягчения капусты. Блюдо готово!

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 988 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Запеканка из тыквы...

  

  Шаг 1: Начинаем, тыкву порубите на мелкие кубики, засыпьте в кастрюлю, залейте молоком и сварите ...

  Читать дальше

• Яичница запеченная с...

  

  Шаг 1: Очистите картошку от кожуры, порежьте на тоненькие 1-2 миллиметра кружки и немного поджарьте ...

  Читать дальше

• Отбивные из вешенок ...

  

  Шаг 1: Сначала сделаем кляр. Разобьем яйцо, добавим молоко, соль, перец и нальем соевого соуса. Шаг ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Салат “Зелененький”...

Шаг 1: Воду закипятить, посолить, поперчить, бросить лавровый лист, положить куриную грудку и варить 20-25 мин. Достать из бульона. Остудить. Шаг 2: Масло раскалить в сковороде ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

8,50/10 (2)

Загрузка...

Сырный суп с курицы и фасоли...

Шаг 1: Фасоль замачиваем в воде на 40 мин. Шаг 2: Куриную голень отвариваем в немного подсоленной воде 1 час. Шаг 3: Лук порей, морковь обжариваем в подсолнечном масле до блестящей ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,52/10 (60)

Загрузка...