Капуста тушенная с морковью

• Рубрика: Блюда из овощей, Вторые блюда

Рейтинг рецепта: 9,69/10 (125) Загрузка... Достаточно незамысловатый рецепт Капусты тушеной с морковью. Подойдет вам если вы хотите украсить мясное блюдо интересным гарниром, либо вы находитесь на диете и очень следите за потреблением калорий. Так же обязательно украсьте блюдо вашей любимой зеленью перед подачей.

Ингредиенты: Капуста белокочанная 460 гр; Морковь 30 гр; Лук репчатый 40 гр; Масло сливочное 30 гр; Пюре томатное 2 ст. ложки; Уксус 3% 1 ст. ложка; Сахар 1 ч. ложка; Мука пшеничная 1 ч. ложка; Специи по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Как следует помойте все овощи перед приготовлением. Капусту нашинкуйте соломкой на свой вкус. Засыпьте на сковородку, добавьте сливочного масла, воду и муку. Хорошо размешайте и оставьте тушиться на 10 минут. Шаг 2: Мелко нарубите лук и морковку и чуть-чуть обжарьте их на сковороде. Добавьте томатное пюре и обжарьте еще 4-5 минут. Шаг 3: Морковно-луковую массу добавьте к капусте. Так же добавьте соль и сахар, тушите еще в течение 15 минут. Шаг 4: Влейте в капусту уксус и добавьте лавровый лист. Тушите до окончательного размягчения капусты. Блюдо готово!

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 964 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Плов “Грибной ...

  

  Шаг 1: Свeжемороженые опята (либо другие грибы, можно свежие) обжарить на растительном масле ...

  Читать дальше

• Узбекский плов...

  

  Шаг 1: Сначала необходимо приготовить зирвак. Мясо нарезать небольшими кусочками. Шаг 2: Плов ...

  Читать дальше

• Утиные грудки с ябло...

  

  Шаг 1: В разогретую сковороду с не пригорающим дном положить утиное филе шкуркой вниз, жарить ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Баранина отварная под соусом с хреном...

Шаг 1: Подготовленную баранину положить в подсоленную воду и варить до готовности. Шаг 2: Вареное мясо выложить на натертую жиром сковороду для запекания. Шаг 3: Приготовление ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,65/10 (369)

Загрузка...

Маффины из ревеня...

Шаг 1: Мелко нарежьте ревень. Шаг 2: Смешайте половинку стакана растительного масла с одним яйцом, 1 стаканом сахара, стаканом кефира, половинкой пакетика разрыхлителя ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,67/10 (216)

Загрузка...