Лобстеры с лимоном

• Рубрика: Блюда из морепродуктов, Вторые блюда, Лобстеры

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Рецепт лобстеры с лимоном - приготовление праздничного итальянского ужина к 14 февраля (День влюбленных) из омаров с маслом и дольками лимона. Также подойдет и для Нового года. Это блюдо легко готовиться, но получается очень вкусно и незабываемо. Угощайтесь и приятного вам аппетита.

Ингредиенты: Соль — по вкусу; лобстеров — 8шт.; сливочного масла — 240 грамм. Способ приготовления: Шаг 1: Довести 12 чашек холодной воды и 2 столовые ложки соли до кипения. Шаг 2: Добавить от 2 до 4 лобстеров в кастрюлю, накрыть крышкой и варить в течение 18 минут. Шаг 3: Убрать и повторить с оставшимися лобстерами. Дать немного остыть, в течение 10 минут. Шаг 4: Нагреть масло в небольшой кастрюле на медленном огне. Приправить солью, затем вылить в большое блюдо и держать в тепле. Шаг 5: Поместить 1 лобстера на разделочную доску. Очистить и нарезать ломтиками. ( можно подавать целиком или разделить пополам). Повторить с оставшимися лобстерами. Шаг 6: Выложить лобстера на блюде, подавать с маслом и дольками лимона.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 656 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Фаршированный лобсте...

  

  Шаг 1: Лук-шарлот промойте, обсушите и мелко нарежьте. Шаг 2: Разогрейте в сковороде вино и ...

  Читать дальше

• Лобстер с икрой и са...

  

  Шаг 1: Отварить лобстера в кипящей подсоленной воде с добавлением зелени укропа, душистого ...

  Читать дальше

• Хвосты лобстера под ...

  

  Шаг 1: Приготовление соуса 1: смешать майонез с кетчупом. Добавить по вкусу чили.  Добавить ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Салат из винограда и яблок с цветной кап...

Шаг 1: Цветную капусту разобрать и сварить в соленой воде. Шаг 2: Огурец, яблоко, помидор – почистить и нарезать небольшими кубиками. Шаг 3: Все ингредиенты перемешать ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,45/10 (36)

Загрузка...

Салат из свежего редиса...

Шаг 1: Помытую и очищенную от кожи редиску нарезать соломкой или кубиками, и натереть солью. Шаг 2: Эту массу оставить на 25 – 30 минут для того чтоб соль хорошо впиталась ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,10/10 (8)

Загрузка...