Сливочные вафли

• Рубрика: Вафли, Выпечка

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Сливочные вафли получаются нежными, хрустящими, просто тают во рту. Готовить сливочные вафли не сложно, а получается выпечка нереально вкусной. Вафли можно подать с мороженным, с вареньем или шоколадным соусом.

Ингредиенты: Мука — 1/2 стакана; масло сливочное — 125 гр.; сахар — 3-4 ст. ложки; яйца — 4 шт.; сливки или сметана— 4 ст. ложки; вода — 1 стакан; ваниль — по вкусу Способ приготовления: Шаг 1: Размягченное сливочное масло взобьем с сахаром и ванилью. Шаг 2: Яйца разделим на белки и желтки. Шаг 3: Яичные желтки взобьем с солью в однородную массу. Шаг 4: Во взбитое сливочное масло добавим взбитые желтки. С помощью миксера взобьем массу до образования пены. Шаг 5: Добавим в смесь воду и перемешаем. Затем добавим просеянную муку и все тщательно перемешаем. Шаг 6: Взобьем в пышную пену яичные белки и осторожно введем в тесто, перемешаем аккуратно. Шаг 7: В разогретую вафельницу выкладываем необходимое количество теста. Шаг 8: Готовые вафли можно подать полив шоколадным соусом.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 399 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Вафли из кукурузной ...

  

  Шаг 1: Кукурузную муку смешаем с молоком или кефиром. Накрыв крышкой оставим на 8-12 часов или ...

  Читать дальше

• Апельсиново-лимонный...

  

  Шаг 1: Сначала взбейте два яйца с половиной стакана сахара до белой густой пены и добавьте ...

  Читать дальше

• Творожные вафли...

  

  Шаг 1: Сливочное масло растопим и оставим чуть охладиться. Шаг 2: Тем временем белки отделим ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Чаудер с мясом омара по-багамски...

Шаг 1: В ступке с пестиком или в чаше кухонного комбайна смешайте перец чили Scotch bonnet и зеленый лук с чайной ложкой соли. Взбейте до образования пасты. Намажьте смесь на ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Зелёный гаспачо...

Шаг 1: Возьмите подсушенный белый хлеб, срежьте корку. Затем следует тщательно натереть кусочки хлеба чесноком и сбрызнуть оливковым маслом. Оставьте пропитаться на ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,54/10 (46)

Загрузка...