Сливочные вафли

• Рубрика: Вафли, Выпечка

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Сливочные вафли получаются нежными, хрустящими, просто тают во рту. Готовить сливочные вафли не сложно, а получается выпечка нереально вкусной. Вафли можно подать с мороженным, с вареньем или шоколадным соусом.

Ингредиенты: Мука — 1/2 стакана; масло сливочное — 125 гр.; сахар — 3-4 ст. ложки; яйца — 4 шт.; сливки или сметана— 4 ст. ложки; вода — 1 стакан; ваниль — по вкусу Способ приготовления: Шаг 1: Размягченное сливочное масло взобьем с сахаром и ванилью. Шаг 2: Яйца разделим на белки и желтки. Шаг 3: Яичные желтки взобьем с солью в однородную массу. Шаг 4: Во взбитое сливочное масло добавим взбитые желтки. С помощью миксера взобьем массу до образования пены. Шаг 5: Добавим в смесь воду и перемешаем. Затем добавим просеянную муку и все тщательно перемешаем. Шаг 6: Взобьем в пышную пену яичные белки и осторожно введем в тесто, перемешаем аккуратно. Шаг 7: В разогретую вафельницу выкладываем необходимое количество теста. Шаг 8: Готовые вафли можно подать полив шоколадным соусом.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 293 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Морковное печенье...

  

  Шаг 1: Натрем на средней терке морковку. Шаг 2: Размягченное до комнатной температуры сливочное ...

  Читать дальше

• Морковно-яблочное пе...

  

  Шаг 1: Духовку заранее разогреем до 180 ˚С Шаг 2: В глубокой миске смешаем пшеничную муку, овсянку ...

  Читать дальше

• Мамины вафли...

  

  Шаг 1: Смешаем в большой миске муку, разрыхлитель, сахар и  соль. Шаг 2: Добавим в миску  яйца, ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Печенье «Клубничка»...

Шаг 1: Каждую ягодку разрезаем на две части и выкладываем в миску. Разрезанную клубничку присыплем 4 ст. ложками сахара. Шаг 2: Смешаем сухие ингредиенты: муку, сахар, разрыхлитель ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,56/10 (256)

Загрузка...

Жареный хлеб с устрицами и овощами...

Шаг 1: Нарезать весь хлеб кубиками, выложить в один слой на противень или бумагу и дать подсохнуть в течение нескольких часов или суток. Выложить хлеб в большую миску. Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...