Кролик тушеный с плодами манго

• Рубрика: Блюда из мяса, Вторые блюда, Кролик

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (2) Загрузка... Если в вашей семье любят мясо кролика с изюминкой, то это блюдо для вас. Кролик, тушенный с плодами манго, имеет приятный и немного специфический вкус. В этом блюде много витамин и полезных ингредиентов. Готовьте и кушайте только вкусные и полезные блюда.

Ингредиенты: Кролик - 1 шт.; лимон (цедра) - 1 шт.; лимонный сок - по вкусу; манго - 1 шт. Способ приготовления: Шаг 1: Цедру спилить с лимона тонкой стружкой и добавить в лимонный сок. Шаг 2: ролика разделить на порционные куски, облить лимонным соком с цедрой лимона (цедра уберет характерный запах кроличьего мяса, мясо будет сочным и вкусным). Шаг 3: Уложить куски мяса в сковороду и обжарить в духовке при 200С до готовности. Шаг 4: Плоды манго промыть, нарезать на дольки, не снимая кожуру (вынув косточку), и обжарить на растительном или сливочном масле. Шаг 5: При подаче на стол слегка посолить мясо и манго. Вместо манго можно использовать тыкву; готовится она так же, как и манго, а после обжаривания ее надо полить лимонным соком.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 537 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Паэлья-песня испанск...

  

  Шаг 1: Тушку кролика вымыть, обсушить и разрезать на куски. Залить мясо холодной водой, чтобы ...

  Читать дальше

• Сиченики с мяса крол...

  

  Шаг 1: Мясо отделить от костей, нарезать его кусочками, смешать с охлаждённой пшённой кашей, ...

  Читать дальше

• Конфи из кролика...

  

  Шаг 1: Кролика режем на кусочки. Шаг 2: В миске перемешиваем соль, сахар, тертую лимонную цедру, ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Картофельный суп со свининой...

Шаг 1: Свининку измельчим на средние куски и протушим в кастрюле 40 минут. Шаг 2: Картофель достаточно крупно порежем, присоединим к мясу, добавив воды, чтобы она свободно ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,45/10 (45)

Загрузка...

Тунисский суп из осьминога...

Шаг 1: Обжарить кубики лука в масле добавляем туда зубчики чеснока, морковку и стебли сельдерея жарим все четверть часа. Шаг 2: Смешать пасту из помидоров и налить масло, ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,56/10 (134)

Загрузка...