Главная » Вторые блюда » Блюда из мяса » Сиченики с мяса кроля и пшена

Сиченики с мяса кроля и пшена

Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...
Это блюдо пришло к нам с украинской кухни. Готовить их можно с многих ингредиентов, но мы в семе попробовали приготовить сиченики с мяса кроля и пшена. Готовятся они легко и вкус имеют просто удивительный. Готовьте дома и кушайте только вкусные блюда.
Ингредиенты:

650 гр. кроля;
½ стакана пшена;
1 стакан воды(для каши);
2 небольшие луковицы;
½ стакана молотых сухарей;
3-4 ст. л. Жира;
соль – по вкусу.

Способ приготовления:

Шаг 1:
Мясо отделить от костей, нарезать его кусочками, смешать с охлаждённой пшённой кашей, посолить, добавить слегка поджаренный лук.
Шаг 2:
Пропустить дважды через мясорубку, хорошо вымешать, по необходимости развести молоком.
Шаг 3:
С этой массы сформировать длинные сиченики, обкатать их в сухарях и жарить на разогретом жиру.
Шаг 4:
Подавать на стол с зеленью и с гарниром на ваш вкус.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 617 раз
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Шаг 1: Ногу помыть, обсушить. Срезать с тушки пленку и лишний жир. Шаг 2: Острым ножом начинаем снимать мясо с кости, продвигаясь по всей длине кости. Шаг 3: В итоге у вас ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,47/10 (59)
Загрузка...
Салат из маринованных огурцов со свеклой

Шаг 1: Отварную свеклу нарезать соломкой. Шаг 2: Огурцы протереть на довольно крупной терке. Шаг 3: Добавить нарезанный лук-порей и затем залить все приготовленным соусом. Шаг ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,35/10 (65)
Загрузка...