Лингвини “Вива Италия” с соусами трeх цветов

• Рубрика: Блюда из макарон, Вторые блюда

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Вкуснейшие лингвини с соусами трех цветов. Шпинатный, томатный и сливочный соус с морепродуктами. Яркое и очень простое в приготовлении блюдо.

Ингредиенты: Макаронные изделия (лингвини или спагетти) — 1/2 пач.; Шпинат — 1/2 пуч.; Чеснок — 3 зуб.; Помидор — 3 шт.; Коктейль морской — 1/3 пач.; Масло оливковое — 3 ст. л.; Сливки — 1 ст. л.; Петрушка (по вкусу) — 2 ст. л.; Специи (соль, перец по вкусу) — 2 ст. л.4 Сыр твердый (натертый) — 3 ст. л. Способ приготовления: Шаг 1: Готовим лингвини согласно инструкции 6-7 минут до аль денте. Шаг 2: Одновременно начинаем готовить соусы – для первого измельчаем чеснок, нарезаем шпинат и ставим томиться на огонь на 5 минут. Кстати, вместо шпината, а также как добавку, можно использовать зеленый перец и сельдерей. Шаг 3: Морепродукты так же томим вместе с чесноком и сливками на небольшом огне. Если не любите морепродукты (кстати, можно так же добавить любые рыбные консервы, но без сливок в этом варианте). Положите кусочки курицы и грибы, они в сливочно-чесночном соусе звучат волшебно. Шаг 4: Томаты так же томим с чесноком и можно добавить немного томатной пасты или сока. Шаг 5: Как наши лингвини или спагетти дошли до аль денте, 1/3 часть добавим в шпинатный соус и немного 3 -5 минут томим вместе, помешивая. Шаг 6: Следующую часть добавим в томатный соус. Шаг 7: И, конечно, в морепродукты. Шаг 8: Выкладываем на тарелку, чередуя цвета, как итальянский флаг, польём каждую часть соусом. Шаг 9: Для большей цветности посыпаем петрушкой, тертым сыром и добавим томаты. Шаг 10: А можно все перемешать, украсить разными морскими красотами, как мидии, черными оливками, или что хотите, и просто подавать с хорошим вином!

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 280 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Фаршированные макаро...

  

  Шаг 1: Грибы мелко нарезать. Шаг 2: Добавить в фарш. Шаг 3: Лук нарезать небольшими кубиками Шаг ...

  Читать дальше

• Луковые оладьи с шам...

  

  Шаг 1: Как следует вымойте зеленый лук и мелко-мелко нашинкуйте. Добавьте щепоточку соли ...

  Читать дальше

• Овощное ассорти с бр...

  

  Шаг 1: Все овощи тщательно вымойте. Очистите лук и морковку, порубите их мелкими кубиками. ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Коктейль Инес...

Шаг 1: Возьмите шейкер и наполните его льдом доверху. Шаг 2: В шейкер залейте алкоголь: 30 миллилитров джина, красного и светлого вермута, 10 миллилитров ликера амаретто. Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,58/10 (269)

Загрузка...

Салат «Сугроб здоровья 2»...

Шаг 1: Мясо нарезать маленькими кубиками. Можно заменить мясо ветчиной хорошего качества или каким-нибудь качественным, обязательно постным, мясопродуктом (карбонатом, ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...