Главная » Вторые блюда » Блюда из мяса » Баранина » Баранина тушенная с красным вином

Баранина тушенная с красным вином

Рубрика: Баранина, Блюда из мяса, Вторые блюда

Рейтинг рецепта:

9,36/10 (45)

Загрузка...

Если вам надоели одни и те же блюда, то попробуйте приготовить баранину, тушенную с красным вином. Это потрясающее блюдо с отличным вкусом и консистенцией. Его легко приготовить дома и готовка не займет много вашего времени. Готовьте и наслаждайтесь этим блюдом.

Ингредиенты:

Растительное масло – 1 ст.л.;
Луковица порубленная – 1 шт.;
Морковь порубленная – 1 шт.;
Корень сельдерея порубленный – 1 шт.;
Баранина порезанная кусочками – 200 гр.;
Грибы порезанные – 25 гр.;
Горячий куриный бульон – 70 мл.;
Красное вино – 4 ст.л.;
Кукурузный крахмал – 2 ч.л.;
Соль, перец, зелень – по вкусу.

Способ приготовления:

Шаг 1:
Поместить масло, лук, морковь и сельдерей в кастрюлю. Накройте крышкой и готовьте 3 минуты или пока овощи не станут мягкими.
Шаг 2:
Добавить баранину, грибы, бульон и вино. Готовить 4 мин .
Шаг 3:
Помешать т продолжать готовить 25 минут или до мягкости мяса.
Шаг 4:
смешать крахмал с водой и влейте при помешивании в кастрюлю. Прогрейте до закипания. Посолите, поперчите по вкусу. Украсьте зеленью петрушки.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 239 раз

Оставить комментарий

Полезная информация

Попробуйте так же

Жареная салака...

Шаг 1: Салаку очистить от внутренностей, помыть, посолить, поперчить. Шаг 2: Затем, пассировать мукой и обжарить, до образования корочки. Шаг 3: Затем выложить на противень ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,43/10 (71)

Загрузка...

Жаренные омары с коньяком...

Шаг 1: Омаров разрезать вдоль хвоста острым ножом пополам. Шаг 2: Темную кишечную жилку на внутренней стороне хвоста удалить. Шаг 3: Мясо омара промыть и обсушить. Добавить ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...