Овощное рагу в томате

• Рубрика: Блюда из овощей, Вторые блюда

Рейтинг рецепта: 9,58/10 (269) Загрузка... Интересное блюдо с большим потенциалом для творчества. Если вы на диете то можете подавать его как отдельное блюдо, если нет, то тогда можете использовать его как гарнир к какому-нибудь мясному блюду. Вместо цветной капусты в этом рецепты легко могут подойти кабачки. Пробуйте и обязательно комментируйте!

Ингредиенты: Картофель 1 шт; Морковь 1 шт; Тыква 160 гр; Лук репчатый 1 шт; Капуста цветная 80 гр; Масло сливочное 2 ст. ложки; Консервированный горошек 50 гр; Мясной бульон 120 гр; Мука пшеничная 1/2 ч. ложки; Пюре томатное 120 гр; Специи по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Перед началом приготовления как следует вымойте все овощи. Все овощи кроме лука и цветной капусты нарежьте на средние кусочки произвольной формы Шаг 2: Лук мелко порубите вместе с чесноком. Капусту отварите в течение 5-7 минут и разделите на соцветия. Шаг 3: Все овощи кроме капусты и тыквы засыпьте на сковородку, добавьте немного воды, томатное пюре и тушите 10-12 минут. Шаг 4: В сковородку высыпьте капусту и тыкву и тушите еще около 15 минут. Добавьте горошек и все специи на ваш вкус. Блюдо готово!

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 965 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Утка в духовке...

  

  Шаг 1: Потроха промыть и нарезать кубиками. Шаг 2: Лук очистить и нарезать полукольцами. На ...

  Читать дальше

• Макаронник «Рум...

  

  Шаг 1: Подготовить и соединить начинку: отварить сосиски и нарезать кружочками, перемешать ...

  Читать дальше

• Бигус грибной «...

  

  Шаг 1: Шампиньоны промыть, нарезать тонкими пластинами. Шаг 2: Капусту мелко нашинковать. Шаг ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Пикантное Карри с креветками и лимонной ...

Шаг 1: Увидела в Индии, теперь и готовлю это блюдо в сотейнике. Для начала на оливковом масле обжарить лук, чеснок и перец! Шаг 2: Добавить лавровый лист, карри, куркуму ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Холодный фруктовый суп с креветками...

Шаг 1: Первым делом стоит очистить креветки от панциря. Не забудьте также удалить кишечную вену. Шаг 2: Делаем маринад из соли, перца и кунжутного масла. Натираем всем ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,57/10 (141)

Загрузка...