Овощное рагу в томате

• Рубрика: Блюда из овощей, Вторые блюда

Рейтинг рецепта: 9,58/10 (269) Загрузка... Интересное блюдо с большим потенциалом для творчества. Если вы на диете то можете подавать его как отдельное блюдо, если нет, то тогда можете использовать его как гарнир к какому-нибудь мясному блюду. Вместо цветной капусты в этом рецепты легко могут подойти кабачки. Пробуйте и обязательно комментируйте!

Ингредиенты: Картофель 1 шт; Морковь 1 шт; Тыква 160 гр; Лук репчатый 1 шт; Капуста цветная 80 гр; Масло сливочное 2 ст. ложки; Консервированный горошек 50 гр; Мясной бульон 120 гр; Мука пшеничная 1/2 ч. ложки; Пюре томатное 120 гр; Специи по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Перед началом приготовления как следует вымойте все овощи. Все овощи кроме лука и цветной капусты нарежьте на средние кусочки произвольной формы Шаг 2: Лук мелко порубите вместе с чесноком. Капусту отварите в течение 5-7 минут и разделите на соцветия. Шаг 3: Все овощи кроме капусты и тыквы засыпьте на сковородку, добавьте немного воды, томатное пюре и тушите 10-12 минут. Шаг 4: В сковородку высыпьте капусту и тыкву и тушите еще около 15 минут. Добавьте горошек и все специи на ваш вкус. Блюдо готово!

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 987 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Жаркое в горшочках п...

  

  Шаг 1: Нарезать небольшими кусочками мясо и обжарить на среднем огне без масла в течение ...

  Читать дальше

• Говяжьи тефтели...

  

  Шаг 1: Фарш смешать с яйцами, посолить, поперчить и сформировать шарики не большого размера. Шаг ...

  Читать дальше

• Лапша и хлебцы из ты...

  

  Шаг 1: Тыкву очистить. Порезать на кусочки и сварить до мягкости. Шаг 2: С помощью блендера ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Макароны с яйцом...

Шаг 1: Отварить любые макаронные изделия. Шаг 2: Пока варятся макароны, ставим на плиту варить яйца. Шаг 3: Натираем сыр и нарезаем зелень. Шаг 4: Разогреваем в сковороде ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Норвежский суп с морепродуктами...

Шаг 1: Закидываем семгу и варим бульон. Как только рыба сварилась, ее следует вытянуть из бульона, чтобы она сохранила форму и не разварилась. Шаг 2: Трем на терке сельдерей ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

0,63/10 (48)

Загрузка...