Овощное рагу в томате

• Рубрика: Блюда из овощей, Вторые блюда

Рейтинг рецепта: 9,58/10 (269) Загрузка... Интересное блюдо с большим потенциалом для творчества. Если вы на диете то можете подавать его как отдельное блюдо, если нет, то тогда можете использовать его как гарнир к какому-нибудь мясному блюду. Вместо цветной капусты в этом рецепты легко могут подойти кабачки. Пробуйте и обязательно комментируйте!

Ингредиенты: Картофель 1 шт; Морковь 1 шт; Тыква 160 гр; Лук репчатый 1 шт; Капуста цветная 80 гр; Масло сливочное 2 ст. ложки; Консервированный горошек 50 гр; Мясной бульон 120 гр; Мука пшеничная 1/2 ч. ложки; Пюре томатное 120 гр; Специи по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Перед началом приготовления как следует вымойте все овощи. Все овощи кроме лука и цветной капусты нарежьте на средние кусочки произвольной формы Шаг 2: Лук мелко порубите вместе с чесноком. Капусту отварите в течение 5-7 минут и разделите на соцветия. Шаг 3: Все овощи кроме капусты и тыквы засыпьте на сковородку, добавьте немного воды, томатное пюре и тушите 10-12 минут. Шаг 4: В сковородку высыпьте капусту и тыкву и тушите еще около 15 минут. Добавьте горошек и все специи на ваш вкус. Блюдо готово!

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 972 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Баранина в духовке...

  

  Шаг 1: Горошинки черного перца пересыпаем в ступку и хорошенько его там растираем. Шаг 2: Затем, ...

  Читать дальше

• Цветная капуста запе...

  

  Шаг 1: В немного соленой воде отварите цветную капусту 5-6 минут до полуготовности и разделите ...

  Читать дальше

• Запеченный картофель...

  

  Шаг 1: Картошку очистите от кожуры и порежьте на ломтики средней толщины, примерно 7-8 миллиметров. Шаг ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Томатный суп-пюре с курицей...

Шаг 1: Отвариваем до готовности подготовленное филе курицы (грудку). Обязательно снимаем выделившуюся пенку. Шаг 2: Обрабатываем корнеплоды и овощи. Кабачки (патиссоны), ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

0,39/10 (36)

Загрузка...

Омар с соусом из темной фасоли...

Шаг 1: Куски омара обжаривайте во фритюре приблизительно 2 минутки. Шаг 2: Лук и чеснок мелко порубите, соедините, обжарьте на масле, добавьте имбирь. Шаг 3: Куски омара ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...