Главная » Вторые блюда » Блюда из макарон » Макароны с цуккини

Макароны с цуккини

Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...
Не хотелось стоять у плиты, но кормить детей чем-то надо было, и вот родилось такое блюдо, для любителей макарон и сыра, очень быстро, сытно и вкусно.
Ингредиенты:

Макаронные изделия (мелкие) — 150 гр.;
Кабачок (цуккини, у меня мелкие) — 3 шт.;
Яйцо куриное— 3 шт.;
Лук-порей — 1 шт.;
Молоко — 0,5 стак.;
Сыр твердый (у меня был чеддер) — 50-100 гр.;
Зелень (укроп, петрушка);
Соль (по вкусу);
Перец черный (молотый, по вкусу);
Томатная паста — 1 ст. л.

Способ приготовления:

Шаг 1:
B 300 мл воды, подсоленной, варим наши макароны, затем откидываем на дуршлаг.
Шаг 2:
Лук мелко режем и обжариваем на растительном масле, добавляем мелко нарезанный цуккини (почему все мелко, да все потому что моему малому всего 1. 3 годика  ) и столовую ложку томат пасты, добавляем немного воды и тушим минут пять, не забываем посолить по вкусу.
Шаг 3:
Пока все тушится, взбиваем яйца, солим, перчим, добавляем порубленную зелень и молоко, затем кладем к цуккини макароны, перемешиваем.
Шаг 4:
Потушили пару минут, затем добавляем ко всему яичную смесь, тушим минуту, посыпаем сыром и под гриль в духовку, чтобы сыр расплавился, достаем и кушаем.
Шаг 5:
Приятного аппетита

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 110 раз
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Суп с фрикадельками.

Шаг 1: В 2 л. кастрюлю с кипящей водой бросаем не крупно нарезанный картофель и мелко нашинкованную луковицу и морковь. Шаг 2: Фарш нужно подсолить и немного поперчить ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,25/10 (20)
Загрузка...

Шаг 1: Подготовленное мясо натирают солью и выдерживают 1-2 дня в прохладном месте при температуре 3-4 градуса Цельсия. Кишки промывают и немного держат в соленой воде. ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
7,00/10 (3)
Загрузка...