Макароны с цуккини

• Рубрика: Блюда из макарон, Вторые блюда

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Не хотелось стоять у плиты, но кормить детей чем-то надо было, и вот родилось такое блюдо, для любителей макарон и сыра, очень быстро, сытно и вкусно.

Ингредиенты: Макаронные изделия (мелкие) — 150 гр.; Кабачок (цуккини, у меня мелкие) — 3 шт.; Яйцо куриное— 3 шт.; Лук-порей — 1 шт.; Молоко — 0,5 стак.; Сыр твердый (у меня был чеддер) — 50-100 гр.; Зелень (укроп, петрушка); Соль (по вкусу); Перец черный (молотый, по вкусу); Томатная паста — 1 ст. л. Способ приготовления: Шаг 1: B 300 мл воды, подсоленной, варим наши макароны, затем откидываем на дуршлаг. Шаг 2: Лук мелко режем и обжариваем на растительном масле, добавляем мелко нарезанный цуккини (почему все мелко, да все потому что моему малому всего 1. 3 годика  ) и столовую ложку томат пасты, добавляем немного воды и тушим минут пять, не забываем посолить по вкусу. Шаг 3: Пока все тушится, взбиваем яйца, солим, перчим, добавляем порубленную зелень и молоко, затем кладем к цуккини макароны, перемешиваем. Шаг 4: Потушили пару минут, затем добавляем ко всему яичную смесь, тушим минуту, посыпаем сыром и под гриль в духовку, чтобы сыр расплавился, достаем и кушаем. Шаг 5: Приятного аппетита

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 110 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Гуляш из лисичек...

  

  Шаг 1: Грибы хорошо промыть и дать стечь воде. Шаг 2: Лук нарезать полукольцами. Шаг 3: Лук обжариваем ...

  Читать дальше

• Шашлык из кролика...

  

  Шаг 1: Мякоть кролика разделить на куски весом 40-50 грамм, их посолить и поперчить. Шаг 2: Куски ...

  Читать дальше

• Утренний сыр из крол...

  

  Шаг 1: Берем тушку кролика, разделываем, моем, отделяем мясо от костей и сухожилий. Шаг 2: Варим ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Суп с фрикадельками...

Шаг 1: В 2 л. кастрюлю с кипящей водой бросаем не крупно нарезанный картофель и мелко нашинкованную луковицу и морковь. Шаг 2: Фарш нужно подсолить и немного поперчить ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,25/10 (20)

Загрузка...

ШУЖУК...

Шаг 1: Подготовленное мясо натирают солью и выдерживают 1-2 дня в прохладном месте при температуре 3-4 градуса Цельсия. Кишки промывают и немного держат в соленой воде. ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

7,00/10 (3)

Загрузка...