Макароны с цуккини

• Рубрика: Блюда из макарон, Вторые блюда

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Не хотелось стоять у плиты, но кормить детей чем-то надо было, и вот родилось такое блюдо, для любителей макарон и сыра, очень быстро, сытно и вкусно.

Ингредиенты: Макаронные изделия (мелкие) — 150 гр.; Кабачок (цуккини, у меня мелкие) — 3 шт.; Яйцо куриное— 3 шт.; Лук-порей — 1 шт.; Молоко — 0,5 стак.; Сыр твердый (у меня был чеддер) — 50-100 гр.; Зелень (укроп, петрушка); Соль (по вкусу); Перец черный (молотый, по вкусу); Томатная паста — 1 ст. л. Способ приготовления: Шаг 1: B 300 мл воды, подсоленной, варим наши макароны, затем откидываем на дуршлаг. Шаг 2: Лук мелко режем и обжариваем на растительном масле, добавляем мелко нарезанный цуккини (почему все мелко, да все потому что моему малому всего 1. 3 годика  ) и столовую ложку томат пасты, добавляем немного воды и тушим минут пять, не забываем посолить по вкусу. Шаг 3: Пока все тушится, взбиваем яйца, солим, перчим, добавляем порубленную зелень и молоко, затем кладем к цуккини макароны, перемешиваем. Шаг 4: Потушили пару минут, затем добавляем ко всему яичную смесь, тушим минуту, посыпаем сыром и под гриль в духовку, чтобы сыр расплавился, достаем и кушаем. Шаг 5: Приятного аппетита

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 204 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Баранина запеченная ...

  

  Шаг 1: Мясо моем. Даем обсохнуть. Натираем смесью из соли, перца и майорана. Даем мясу промариноваться ...

  Читать дальше

• Кабачковая запеканка...

  

  Шаг 1: Тщательно вымойте кабачок и нарежьте его тонкими аккуратными кольцами. Хорошо смажьте ...

  Читать дальше

• Калжа из конины...

  

  Шаг 1: Возьмем покромку и грудинку очистим их от пленок, жира и костей. Получится мясной пласт ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Салат с говядиной и сардинами...

Шаг 1: Очень мелко порубить мясо, лук и сардины нарезать, перемешать с мясом. Шаг 2: Добавить вареные желтки, хорошо поперчить и посолить салат – он должен получиться островатым, ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,45/10 (96)

Загрузка...

Салат “Чужой среди своих”...

Шаг 1: Тушим шампиньоны с 1 ч. л. оливкового масла до готовности, при необходимости добавляем немного воды. Шаг 2: Нарезаем болгарский перец крупными кубиками. Шаг 3: Нарезаем ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...