Суп с сыром брынза и кукурузой

• Рубрика: Первые блюда, Супы сырные

Рейтинг рецепта: 9,34/10 (69) Загрузка... Суп-пюре с сыром брынза и кукурузой малокалорийный, но очень сытный. Великолепно подойдет после утомительной работы или питательного завтрака. Родом этот суп с Мексики, обычно мексиканцы употребляют его на завтрак, что бы запастись энергией на весь день. Суп с сыром брынза и кукурузой будет идеальным первым блюдом для вашей семьи, и главное его быстро и легко готовить.

Ингредиенты: Картофель – 3 штуки; Лучок репчатый – 1 штуки; Перец болгарский – 1 штука; Кукуруза – 100 гр.; Сыр брынза – 100гр.; Сметана – 30 гр.; Базилик – ½ чайной ложки. Морковь – 1 штуки.; Соль, перец , укроп – по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Очистить картофель от кожуры и нарезать ее маленькими кубиками (соломкой), и увариваем картофель 15-20 минут. Шаг 2: Накрошить перец, лучок и морковь соломкой. Шаг 3: Обжарить перец , лучок и морковь в сметане. Шаг 4: Протушить кукурузу 5 – 8 минут в кипятке. Шаг 5: В сваренную картофель бросаем обжаренный лучок, перец, морковь и уваренную кукурузу. Шаг 6: Добавляем сыр брынза, прокипятить на мелком огне 3-4 минуты. Шаг 7: Снимаем суп с огня и подложим перец, соль, укроп и базилик по смачности.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 593 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Суп из омара...

  

  Шаг 1: Растопите сливочное масло или маргарин в кастрюле. Потушите муку, соль, перец, сельдерей. ...

  Читать дальше

• Суп из индейки...

  

  Шаг 1: Мясо индейки промываем в воде и нарезаем тонкой соломкой. Шаг 2: Очищаем от кожицы и ...

  Читать дальше

• Суп с макаронами и ц...

  

  Шаг 1: Нарезаем не большими кубиками морковь, лук и сельдерей. На сковороде обжариваем грудку ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Утиная грудка в мультиварке...

Шаг 1: Филе солим, перчим и укладываем в форму. Шаг 2: Мед растапливаем на водяной бане, добавляем имбирь, горчицу и коньяк. Перемешиваем до однородности Шаг 3: Заливаем ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Салат «Янтарный берег»...

Шаг 1: Орехи рубим не очень мелко. Шаг 2: Сыр трем на терке. Шаг 3: Кальмаров заранее отвариваем и охлаждаем (они очень быстро варятся, всего несколько минут, поэтому я обычно ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

5,50/10 (2)

Загрузка...