Суп с сыром брынза и кукурузой

• Рубрика: Первые блюда, Супы сырные

Рейтинг рецепта: 9,34/10 (69) Загрузка... Суп-пюре с сыром брынза и кукурузой малокалорийный, но очень сытный. Великолепно подойдет после утомительной работы или питательного завтрака. Родом этот суп с Мексики, обычно мексиканцы употребляют его на завтрак, что бы запастись энергией на весь день. Суп с сыром брынза и кукурузой будет идеальным первым блюдом для вашей семьи, и главное его быстро и легко готовить.

Ингредиенты: Картофель – 3 штуки; Лучок репчатый – 1 штуки; Перец болгарский – 1 штука; Кукуруза – 100 гр.; Сыр брынза – 100гр.; Сметана – 30 гр.; Базилик – ½ чайной ложки. Морковь – 1 штуки.; Соль, перец , укроп – по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Очистить картофель от кожуры и нарезать ее маленькими кубиками (соломкой), и увариваем картофель 15-20 минут. Шаг 2: Накрошить перец, лучок и морковь соломкой. Шаг 3: Обжарить перец , лучок и морковь в сметане. Шаг 4: Протушить кукурузу 5 – 8 минут в кипятке. Шаг 5: В сваренную картофель бросаем обжаренный лучок, перец, морковь и уваренную кукурузу. Шаг 6: Добавляем сыр брынза, прокипятить на мелком огне 3-4 минуты. Шаг 7: Снимаем суп с огня и подложим перец, соль, укроп и базилик по смачности.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 619 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Фасолевый суп...

  

  Шаг 1: С вечера необходимо замочить в воде фасоль. Шаг 2: Ставим мясо на огонь, подсаливаем ...

  Читать дальше

• Суп молочный с рисом...

  

  Шаг 1: Рис промываем до полупрозрачной воды. Шаг 2: Залив рис водой и варим его 5 минут. Шаг ...

  Читать дальше

• Сырный суп-пюре с фа...

  

  Шаг 1: Фасоль предварительно намочить на 40 мин.(1 час). Шаг 2: Яйца отварить на мелком огне 10-15 ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Салат из морской капусты со свеклой...

Шаг 1: Варим до готовности морковь, свеклу и картофель. Шаг 2: Отварные морковь и свеклу нарезать соломкой, картофель отварной – кубиками. Шаг 3: Добавить банку морской ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,27/10 (19)

Загрузка...

Омар с эстрагоном...

Шаг 1: Омара выложить на доску, очистить разрезать вдоль на 2 части, положить в миску. Шаг 2: Яйцо отварить вкрутую, остудить под струей холодной воды, очистить от скорлупы. Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...