Суп с сыром брынза и кукурузой

• Рубрика: Первые блюда, Супы сырные

Рейтинг рецепта: 9,34/10 (69) Загрузка... Суп-пюре с сыром брынза и кукурузой малокалорийный, но очень сытный. Великолепно подойдет после утомительной работы или питательного завтрака. Родом этот суп с Мексики, обычно мексиканцы употребляют его на завтрак, что бы запастись энергией на весь день. Суп с сыром брынза и кукурузой будет идеальным первым блюдом для вашей семьи, и главное его быстро и легко готовить.

Ингредиенты: Картофель – 3 штуки; Лучок репчатый – 1 штуки; Перец болгарский – 1 штука; Кукуруза – 100 гр.; Сыр брынза – 100гр.; Сметана – 30 гр.; Базилик – ½ чайной ложки. Морковь – 1 штуки.; Соль, перец , укроп – по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Очистить картофель от кожуры и нарезать ее маленькими кубиками (соломкой), и увариваем картофель 15-20 минут. Шаг 2: Накрошить перец, лучок и морковь соломкой. Шаг 3: Обжарить перец , лучок и морковь в сметане. Шаг 4: Протушить кукурузу 5 – 8 минут в кипятке. Шаг 5: В сваренную картофель бросаем обжаренный лучок, перец, морковь и уваренную кукурузу. Шаг 6: Добавляем сыр брынза, прокипятить на мелком огне 3-4 минуты. Шаг 7: Снимаем суп с огня и подложим перец, соль, укроп и базилик по смачности.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 400 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Фасолевый суп...

  

  Шаг 1: С вечера необходимо замочить в воде фасоль. Шаг 2: Ставим мясо на огонь, подсаливаем ...

  Читать дальше

• Куриный суп с рисом...

  

  Шаг 1: Курицу выпотрошить, тщательно промыть и порезать на небольшие куски. Шаг 2: Лук, морковь ...

  Читать дальше

• Cуп с мидиями и тыкв...

  

  Шаг 1: Крупными кубиками нарезаем лук-порей. Шаг 2: Тыкву тоже режем кубиками, но они должны ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Буженина в «рукаве»...

Шаг 1: Воду довести до кипения, посолить, поперчить, добавить лавровый лист и специи по вашему вкусу. У меня были «прованские травы», красный перец и молотый кориандр. ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Грибной суп с овощами...

Шаг 1: Подготовленные перед началом готовки грибы-шампиньоны мелко нашинкуйте, затем прожарьте на небольшом количестве масла, добавьте нарезанным лук, сельдерей и морковку ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,34/10 (57)

Загрузка...