Суп с сыром брынза и кукурузой

• Рубрика: Первые блюда, Супы сырные

Рейтинг рецепта: 9,34/10 (69) Загрузка... Суп-пюре с сыром брынза и кукурузой малокалорийный, но очень сытный. Великолепно подойдет после утомительной работы или питательного завтрака. Родом этот суп с Мексики, обычно мексиканцы употребляют его на завтрак, что бы запастись энергией на весь день. Суп с сыром брынза и кукурузой будет идеальным первым блюдом для вашей семьи, и главное его быстро и легко готовить.

Ингредиенты: Картофель – 3 штуки; Лучок репчатый – 1 штуки; Перец болгарский – 1 штука; Кукуруза – 100 гр.; Сыр брынза – 100гр.; Сметана – 30 гр.; Базилик – ½ чайной ложки. Морковь – 1 штуки.; Соль, перец , укроп – по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Очистить картофель от кожуры и нарезать ее маленькими кубиками (соломкой), и увариваем картофель 15-20 минут. Шаг 2: Накрошить перец, лучок и морковь соломкой. Шаг 3: Обжарить перец , лучок и морковь в сметане. Шаг 4: Протушить кукурузу 5 – 8 минут в кипятке. Шаг 5: В сваренную картофель бросаем обжаренный лучок, перец, морковь и уваренную кукурузу. Шаг 6: Добавляем сыр брынза, прокипятить на мелком огне 3-4 минуты. Шаг 7: Снимаем суп с огня и подложим перец, соль, укроп и базилик по смачности.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 524 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Абхазский суп с пере...

  

  Шаг 1: Обрабатываем тушки перепелок и хорошо промываем. В подходящую по размерам кастрюлю ...

  Читать дальше

• Cуп «Гамбо» с морепр...

  

  Шаг 1: На час замачиваем рис в охлажденной воде. Отвариваем рис в режиме «крупа». Оставляем ...

  Читать дальше

• Овощной суп по польс...

  

  Шаг 1: Обработанные коренья и репчатый лук нарезаем как можно мельче и тушим на умеренном ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Салат из мяса с апельсиновым соком...

Шаг 1: Варим говядину в большой кастрюле. Варить говядину необходимо минимум 1 час. Бульон немного подсаливаем, добавляем душистый перец и лавровый лист. Шаг 2: Отварить ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,33/10 (15)

Загрузка...

Вермишелевый суп со свининой...

Шаг 1: Свининку нарежем кусочками на ваш вкус, обжарим, пока не подрумянится. Шаг 2: Морковку с луком измельчить, на мелкие части, затем всыпать к мясу и жарим 15 минут. Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

0,43/10 (51)

Загрузка...