Молочно-рыбный суп

• Рубрика: Молочные супы, Первые блюда, Супы с рыбой

Рейтинг рецепта: 0,60/10 (25) Загрузка... Молочно-рыбный суп является национальным латвийский суп. Этот суп богат на витамины, так как продукты при его изготовлении не прожариваются. В итоге получается очень вкусный суп, который по своему вкусу сильно напоминает обычную уху, но с добавлением молока, которое приятно дополнит вкусовые ощущения. Такой суп должен попробовать каждый, он уникален по своим вкусовым качествам благодаря добавлению молока.

Ингредиенты: треска - 300 г; вода - 2 стакана; картофель - 4 шт.; корень петрушки - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт; молоко - 2 шт; сливочное масло - 2 ч. л; мука - 1 ст. л; укроп - по вашему вкусу; соль - по вашему вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Необходимо залить филе трески кипятком и проварить около 10 минут. Шаг 2: Нарезать и высыпать в кастрюлю картошку, корень петрушки, нашинкованную луковицу, посолить и продолжать варить еще 10 минут. Шаг 3: Развести молоко вместе с мукой и влить в кастрюлю. Шаг 4: Дождаться приготовления картофеля и закинуть филе рыбы, сливочное масло, зелень укропа и подержать на огне 2-3 минуты.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 521 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• “Зупа де пеше”...

  

  Шаг 1: Бросаем в кастрюлю форель, креветки и морской язык. Из этой смеси нужно получить наваристый ...

  Читать дальше

• Крем-суп грибной...

  

  Шаг 1: Грибы протереть, желательно на крупной терке пропарить и поджарить на небольшом огне ...

  Читать дальше

• Суп сырный с грибами...

  

  Шаг 1: Грибы замочить на 12 часов. После хорошо промыть и поставить варить.(30 мин) Шаг 2: Очистить ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

“Большой зонтик” в кляре...

Шаг 1: Верхнюю пёструю кожицу грибов аккуратно снять. Ножку удалить. Шаг 2: Тёмное пятнышко нужно срезать, т. к. здесь – твёрдое место от ножки. У меня был один большой ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Картофельные шарики с мясом...

Шаг 1: Растолочь картошку до однородной массы, охладить. Шаг 2: Добавить в фарш 1 желток, зелень и специи. Шаг 3: В пюре добавить 1 желток, всё перемешать, всыпать муки до получения ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,38/10 (40)

Загрузка...