Оладья на кефире

• Рубрика: Блины/Оладьи, Выпечка

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Пышные и вкусные оладья на кефире готовятся необыкновенно быстро. Тесто по предлагаемому рецепту отлично поднимается при жарке. И, надо отметить, приготовленные оладья воздушными и мягкими остаются и на следующий день.

Ингредиенты: Мука пшеничная - 200 гр.; кефир - 400 мл.; масло растительное - 2 ст. ложки; сахар - 3 ст. ложки; соль по вкусу сода -1 ч. ложка; ваниль - 1 пакетик. Способ приготовления: Шаг 1: В миске выливаем кефир, добавив соль, сахар и соду. Все хорошо перемешиваем. Шаг 2: Затем добавляем муку, ваниль.Размешать тесто венчиком или миксером, чтобы не было комков. Тесто должно получиться консистенцией густой сметаны. Шаг 3: В тесто добавим растительное масло, перемешаем. Шаг 4: На разогретую сковороду с толстым дном и смазанную растительным маслом, выкладываем маленьким половником тесто на оладьи. Шаг 5: Жарим оладьи на небольшом огне под крышкой. Готовые оладьи выкладываем на блюдо и подаем с вареньем или сметаной.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 431 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Пицца из пресного те...

  

  Шаг 1: В миске соединим сухие компоненты – муку, сахар, соль и соду. Шаг 2: Вливаем в муку ...

  Читать дальше

• Королевские вафли...

  

  Шаг 1: Взобьем миксером размягченное масло с сахаром и ванилью. Шаг 2: В масляную массу по ...

  Читать дальше

• Апельсиново-лимонный...

  

  Шаг 1: Сначала взбейте два яйца с половиной стакана сахара до белой густой пены и добавьте ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Салат из копченой свинины с ананасами...

Шаг 1: Отваренный в мундире картофель остужаем в холодной воде, чистим, режем кружочками, наливаем в него подогретый бульон и оставляем на 30 минут, после чего – бульон ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,56/10 (369)

Загрузка...

Грибная фриттата со сливочным сыром...

Шаг 1: Замороженные белые грибы предварительно разморозить. Шаг 2: Сухие грибы замочить в кипятке на 30 минут, затем отжать и мелко порубить. Шаг 3: Лук почистить и нарезать ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...