Пицца из пресного теста без дрожжей

• Рубрика: Выпечка, Пицца

Рейтинг рецепта: 6,00/10 (2) Загрузка... В далекие времена для приготовления пиццы в Италии пользовались пресным тестом без дрожжей. Давайте попробуем приготовить тесто для пиццы, используя те же продукты, что и в давние времена. Начинку можно делать любую, по вашему усмотрению и предпочтению. Отметим, что вкус пиццы получается замечательным.

Ингредиенты: Тесто: Мука - 3 стакана; вода -1 стакан; сливочное масло - 150 гр.; сахар - 1 ст.ложки; соль – ½ ч. ложки; сода - ½ ч. ложки. Начинка: помидоры - 6 шт.; болгарский перец – 2шт.; чеснок - 3 дольки; майонез - 5 ст. ложек; кетчуп – 5ст.ложек; сыр - 100 гр.; петрушка (зелень) - 2ст. ложки; укроп (зелень) - 2ст. ложки; черный молотый перец - по вкусу; соль - по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: В миске соединим сухие компоненты — муку, сахар, соль и соду. Шаг 2: Вливаем в муку маленькими порциями воду, перемешивая. Тесто получается упругим. Шаг 3: Отрезав нужный кусочек теста, раскатываем лепешку, которую затем переносим на смазанный маслом и присыпанный мукой противень. Шаг 4: Выкладываем на лепешку подготовленную начинку. Начинка может быть из ингредиентов предложенных в нашем рецепте, или другая, по вашему усмотрению.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 1126 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Вафли на сгущённом м...

  

  Шаг 1: Размягченное масло взобьем миксером со сгущённым молоком. Шаг 2: Добавляем яйца во ...

  Читать дальше

• Апельсиново-лимонный...

  

  Шаг 1: Сначала взбейте два яйца с половиной стакана сахара до белой густой пены и добавьте ...

  Читать дальше

• Вафли на сметане...

  

  Шаг 1: Растопить масло и оставить охлаждаться. Шаг 2: Белки отделим от желтков. Шаг 3: Желтки ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Суп из баклажанов и кабачков...

Шаг 1: Изначально подготовьте баклажаны-порежьте пополам и пропеките в духовке минут 10. Шаг 2: Грибы-шампиньоны нарежьте на 4 части, залейте водой. Поставьте на небольшой ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

0,90/10 (52)

Загрузка...

Коктейль Бронкс...

Шаг 1: Возьмите шейкер и наполните его льдом. Налейте туда апельсинового сока Шаг 2: В шейкер налейте алкоголь, красный и светлый вермут, 30 миллилитров джина. Содержимое ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,56/10 (79)

Загрузка...