Пицца из пресного теста без дрожжей

• Рубрика: Выпечка, Пицца

Рейтинг рецепта: 6,00/10 (2) Загрузка... В далекие времена для приготовления пиццы в Италии пользовались пресным тестом без дрожжей. Давайте попробуем приготовить тесто для пиццы, используя те же продукты, что и в давние времена. Начинку можно делать любую, по вашему усмотрению и предпочтению. Отметим, что вкус пиццы получается замечательным.

Ингредиенты: Тесто: Мука - 3 стакана; вода -1 стакан; сливочное масло - 150 гр.; сахар - 1 ст.ложки; соль – ½ ч. ложки; сода - ½ ч. ложки. Начинка: помидоры - 6 шт.; болгарский перец – 2шт.; чеснок - 3 дольки; майонез - 5 ст. ложек; кетчуп – 5ст.ложек; сыр - 100 гр.; петрушка (зелень) - 2ст. ложки; укроп (зелень) - 2ст. ложки; черный молотый перец - по вкусу; соль - по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: В миске соединим сухие компоненты – муку, сахар, соль и соду. Шаг 2: Вливаем в муку маленькими порциями воду, перемешивая. Тесто получается упругим. Шаг 3: Отрезав нужный кусочек теста, раскатываем лепешку, которую затем переносим на смазанный маслом и присыпанный мукой противень. Шаг 4: Выкладываем на лепешку подготовленную начинку. Начинка может быть из ингредиентов предложенных в нашем рецепте, или другая, по вашему усмотрению.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 1260 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Венское печенье...

  

  Шаг 1: Сливочное масло комнатной температуры взбиваем с сахарной пудрой до кремообразного ...

  Читать дальше

• Лимонный пирог...

  

  Шаг 1: Смешайте половинку стакана сметаны с двумя чайными ложками разрыхлителя и отложите ...

  Читать дальше

• Творожные вафли...

  

  Шаг 1: Сливочное масло растопим и оставим чуть охладиться. Шаг 2: Тем временем белки отделим ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Мидии запеченные с васаби...

Шаг 1: Мидии раскладываем на противне. Шаг 2: Майонез смешиваем с васаби, добавляем соли. Шаг 3: Получившейся смесью смазываем каждую мидию. Шаг 4: Ставим противень в духовку ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Суп «черепаховый» с сыром...

Шаг 1: Телячью голову хорошо помыть, очистить и отварить до создания бульона. Шаг 2: Вынуть голову, остудить. Шаг 3: Мясо снять с кости головы и измельчить. Шаг 4: Поджарить ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,71/10 (67)

Загрузка...