Главная » Вторые блюда » Блюда из мяса » Рецепт американская бабушка

Рецепт американская бабушка
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...
Когда я была маленькая, я с родителями каждый выходные ездила к бабушке, и так как она родилась и проживает в Украине, на обед она готовила вареники с картошкой, сало и жареные яйца, было еще много всяких вкусностей... но это не так важно! И вот как-то я подумала, если бы моя семья жила в Америке, чтоб мне тогда готовила бабушка? И вот что-то сообразила, и получилось очень вкусное блюдо под названием американская бабушка.
Ингредиенты:

Мясо свинина или говядина;
масло оливковое;
соевый соус (две столовые ложки);
масло сливочное;
сладкий лук;
ваши любимые грибы;
соль, перец;
горчица;
сливки, виски;
картошка;
петрушка;
розмарин чеснок (для картофеля).

 Способ приготовления:

Шаг 1:
Мясо лучше нарезать кусочками потолще, его нужно посолить и поперчить, а потом на сковородку, в которую налейте побольше масла.
Шаг 2:
А в это время ставим картофель для гарнира.
Шаг 3:
Мясо поставьте в духовку на минимальную температуру, чтобы оно не остывало, можете накрыть его фольгой. Просто если оно остынет, тогда станет жестким.
Шаг 4:
Используйте масло, в котором жарилось мясо, никогда не сливайте это масло, на новом будет не так вкусно, жарим лук и грибы, на жареный лук немного перца и соли.
Шаг 5:
Затем грибы, они сильно уменьшаться, поэтому лучше кусочки покрупнее.
Шаг 6:
Соевый соус, кусочек масла, ложка горчицы, и мелко нарезанный соус.  Делаем плиту на максимум. И ждем 40 секунд. Потом добавляем 2 рюмки виски.
Шаг 7:
Добавляем зелень и сливки. Помешайте пару минут и добавляйте мясо с духовки.
Шаг 8:
Сваренный картофель бросайте на сковородку с большим количеством масла. Потом добавляем чеснок и розмарин, и обжариваем до  золотистого цвета картофель.
Шаг 9:
Подавайте с чайной ложкой майонеза, и петрушкой.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 309 раз
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Болгарский вегетарианский гювеч...

Шаг 1: Очистите и мелко порежьте мелкими кубиками лук. Обжарьте в масле до полупрозрачного состояния и посолите. Шаг 2: Болгарский перец и помидоры нарежьте произвольными ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,43/10 (241)
Загрузка...

Шейки омара с соусом из мидий...

Шаг 1: Опустить омаров в кастрюлю с кипящей водой на 1 мин. и сразу же остудить в холодной воде. Хвост омара отделить от головы и разрезать вдоль. Шаг 2: Убрать кишечную ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...

Новые рецепты

image description  

Самое вкусное

image description  

Консервация

image description  

Поиск по сайту

Подпишитесь на нашу рассылку

Облако меток

Cointreau Блюда из птицы Вегетарианское блюдо Вкусно Грибы Гусь Десерт Кальмары Консервация Крабовые палочки Куриный бульон Курица Мясной суп Острое От Шеф-повара Популярное Рыба Свекла Свинина Сливочный суп Суп Суп-пюре Тыква Утка Уха водка вторые блюда выпечка говядина горох индейка коктейль крабы креветки кролик лобстеры мидии омары первые блюда полезно салаты соусы творог устрицы фасоль

Лучшие рецепты наших посетителей

  • Гай лань, или брокколи по-китайски
  • Салат “Осенний гриб”
  • Кекс в кружке на двоих
  • Кекс в кружке за 2 минуты с быстрым кремом