Ризотто с лесными грибами
- Рубрика: Блюда из овощей, Вторые блюда
Уважаемые читатели, сразу предупреждаем что рецепт сложный и бросит вызов даже бывалым кулинарам! Безусловно вкусно получится и с первого раза, однако приготовить все как полагается с первого раза у вас вряд ли получится. Советы в приготовлении. Чтобы вкус ризотто получился наиболее насыщенным, сделайте бульон на основе сушеных грибов. Если вы все сделали правильно то ризотто получится нежной кремообразной консистенции, однако рис должен остаться немного твердым, что называется, - аль денте. Своими опытами обязательно делитесь в комментариях! | |||
|
Статья прочитана 1227 раз
Похожие рецепты:
-
Шаг 1: Жирную баранину чистим и промываем под проточной холодной водой. Нарезаем на кусочки ...
Читать дальше -
Шаг 1: Как следует помойте все овощи перед приготовлением. Капусту нашинкуйте соломкой на ...
Читать дальше -
Шаг 1: Филе солим, перчим и укладываем в форму. Шаг 2: Мед растапливаем на водяной бане, добавляем ...
Читать дальше
Полезная информация
Попробуйте так же
Устрицы бедняка...
Шаг 1: Поставьте сотейник на сильный огонь, раскалите в нем масло. Шаг 2: В небольшой миске смешайте майонез, следующие три ингредиента и 1/4 ч. л. соуса “табаско”. Шаг ...
Вафельное пирожное...
Шаг 1: Растопим сливочное масло и оставим остывать. Шаг 2: Взобьем яйца с сахаром до пышности. Шаг 3: В яйца вводим охлажденное масло и перемешиваем. Шаг 4: Насыпаем в яично-масляную ...