Салат из индюшиного сердца

• Рубрика: Салаты, Салаты с птицей

Рейтинг рецепта: 9,33/10 (17) Загрузка... Салат из индюшиного сердца я пробовал в одном ресторане и попросил повара раскрыть секрет его рецепта. Разумеется, получив отказ на свою просьбу, я задался целью его восстановить по памяти в домашних условиях, запомнив все ингредиенты. В результате, получилось даже вкуснее, по всей видимости за счет того, что лук я предварительно замариновал. Теперь и Вы можете приготовить салат из индюшиного сердца самостоятельно. Приятного аппетита.

Ингредиенты: На 500 граммов индюшиного сердца: репчатый лук - 2-3 шт.; сахар; майонез; соль - по вкусу; уксус - по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Отварное птичье сердце, предварительно остудив нарезать соломкой. Шаг 2: Почистить две луковицы средней величины и нашинковать полукругом после этого побланшировать в кипятке для устранения резкости. Таким образом подготовленный лук залить уксусом и добавив сахар промариновать в течение 2 часов. Шаг 3: Потом сердце смешать с луком, добавить майонез.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 389 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Салат “Парижск...

  

  Шаг 1: Я готовила половину порции. Отварить и почистить яйца, нарезать четвертинками. Шаг ...

  Читать дальше

• Крабовый салат с кап...

  

  Шаг 1: Капусту мелко нашинковать и слегка протереть с солью. Шаг 2: Соединить с мелко нарезанными ...

  Читать дальше

• Салат с кальмарами «...

  

  Шаг 1: Лапшу ломаю сразу, чтобы потом не резать, кусочки примерно по 4-5 см. Отвариваем ее “аль-денте”, ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Говядина с картофелем в духовке...

Шаг 1: Хорошенько помойте купленную говядину. Порежьте ее на небольшие кубики, размером 5х5 сантиметров или брусочками размером 5х10 сантиметров на Ваше усмотрение. Для ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,55/10 (14)

Загрузка...

Сырный суп с гречкой...

Шаг 1: Картофель, корень петрушки и репчатый лук нарезать, обжарить и сварить, в конце варки бросить натертый сыр. Шаг 2: Отдельно припустить мелко нарезанные, обчищенные ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,36/10 (247)

Загрузка...