Салат из индюшиного сердца

• Рубрика: Салаты, Салаты с птицей

Рейтинг рецепта: 9,33/10 (17) Загрузка... Салат из индюшиного сердца я пробовал в одном ресторане и попросил повара раскрыть секрет его рецепта. Разумеется, получив отказ на свою просьбу, я задался целью его восстановить по памяти в домашних условиях, запомнив все ингредиенты. В результате, получилось даже вкуснее, по всей видимости за счет того, что лук я предварительно замариновал. Теперь и Вы можете приготовить салат из индюшиного сердца самостоятельно. Приятного аппетита.

Ингредиенты: На 500 граммов индюшиного сердца: репчатый лук - 2-3 шт.; сахар; майонез; соль - по вкусу; уксус - по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Отварное птичье сердце, предварительно остудив нарезать соломкой. Шаг 2: Почистить две луковицы средней величины и нашинковать полукругом после этого побланшировать в кипятке для устранения резкости. Таким образом подготовленный лук залить уксусом и добавив сахар промариновать в течение 2 часов. Шаг 3: Потом сердце смешать с луком, добавить майонез.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 195 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Салат «Мужской капри...

  

  Шаг 1: Свиное мясо, язык и грибы отдельно отварить до готовности. Шаг 2: Нарезать тонкими полосками, ...

  Читать дальше

• Пикантный салат из с...

  

  Шаг 1: Молодой кабачок очистить от семян. порезать тоненькими полукольцами, посыпать немного ...

  Читать дальше

• Салат из копченой св...

  

  Шаг 1: Отваренный в мундире картофель остужаем в холодной воде, чистим, режем кружочками, ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Соленые вафли...

Шаг 1: Смешаем теплые молоко и воду и добавим дрожжи, размешиваем, и оставляем до полного растворения дрожжей. Шаг 2: Вливаем в просеянную муку дрожжевую жидкость, размешаем. ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,67/10 (256)

Загрузка...

Ленивые вареники...

Шаг 1: В творог, перетирая, вбить яйцо, посолить и добавить сахар. Шаг 2: Всыпать муку и сделать замес. Шаг 3: Из полученного теста скатать небольшие рулетики, затем разрезать ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,54/10 (27)

Загрузка...