Салат из индюшиного сердца

• Рубрика: Салаты, Салаты с птицей

Рейтинг рецепта: 9,33/10 (17) Загрузка... Салат из индюшиного сердца я пробовал в одном ресторане и попросил повара раскрыть секрет его рецепта. Разумеется, получив отказ на свою просьбу, я задался целью его восстановить по памяти в домашних условиях, запомнив все ингредиенты. В результате, получилось даже вкуснее, по всей видимости за счет того, что лук я предварительно замариновал. Теперь и Вы можете приготовить салат из индюшиного сердца самостоятельно. Приятного аппетита.

Ингредиенты: На 500 граммов индюшиного сердца: репчатый лук - 2-3 шт.; сахар; майонез; соль - по вкусу; уксус - по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Отварное птичье сердце, предварительно остудив нарезать соломкой. Шаг 2: Почистить две луковицы средней величины и нашинковать полукругом после этого побланшировать в кипятке для устранения резкости. Таким образом подготовленный лук залить уксусом и добавив сахар промариновать в течение 2 часов. Шаг 3: Потом сердце смешать с луком, добавить майонез.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 451 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Салат «Весенний день...

  

  Шаг 1: Куриную грудку (кожу снимаем) отвариваем, остужаем, разбираем на волокна. Шаг 2: Огурец ...

  Читать дальше

• Филе индейки запечeн...

  

  Шаг 1: В огнеупорную посуду для духовки кладем столько фольги, чтобы в нее можно было завернуть ...

  Читать дальше

• Салат “Южный б...

  

  Шаг 1: Тигровые креветки разморозить, почистить от панциря и икры. Разрезать вдоль пополам. Шаг ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Салат “Иероглиф Любовь”...

Шаг 1: Кальмары (у меня очищенные) отварить 1-2 минутки, когда остынут нарезать соломкой. Шаг 2: Креветки очистить (у меня были отварные). Шаг 3: Сыр, яйца  (отдельно желток ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Детская лапша...

Шаг 1: Перетираем кондитерский мак любым известным Вам способом и смешиваем с сахарной пудрой. Шаг 2: Отвариваем вермишель, лапшу, или другие любые макаронные изделия, ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...