Салат из индюшиного сердца

• Рубрика: Салаты, Салаты с птицей

Рейтинг рецепта: 9,33/10 (17) Загрузка... Салат из индюшиного сердца я пробовал в одном ресторане и попросил повара раскрыть секрет его рецепта. Разумеется, получив отказ на свою просьбу, я задался целью его восстановить по памяти в домашних условиях, запомнив все ингредиенты. В результате, получилось даже вкуснее, по всей видимости за счет того, что лук я предварительно замариновал. Теперь и Вы можете приготовить салат из индюшиного сердца самостоятельно. Приятного аппетита.

Ингредиенты: На 500 граммов индюшиного сердца: репчатый лук - 2-3 шт.; сахар; майонез; соль - по вкусу; уксус - по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Отварное птичье сердце, предварительно остудив нарезать соломкой. Шаг 2: Почистить две луковицы средней величины и нашинковать полукругом после этого побланшировать в кипятке для устранения резкости. Таким образом подготовленный лук залить уксусом и добавив сахар промариновать в течение 2 часов. Шаг 3: Потом сердце смешать с луком, добавить майонез.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 240 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Рулет из индейки с л...

  

  Шаг 1: Филе нарежем вдоль длинными тонкими ломтями, накроем пищевой пленкой и отобьем с одной ...

  Читать дальше

• Салат “Король ...

  

  Шаг 1: Маслины режем колечками и выкладываем в салатник. Шаг 2: Добавляем к ним кукурузу и ...

  Читать дальше

• Салат «Оля-ля» с кур...

  

  Шаг 1: Куриную грудку, отваренную в подсоленной воде, нарезаем мелкими кусочками или разбираем ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Шницель рубленный по-австрийски...

Шаг 1: С булочки срезать острым ножом корочку, нарезать кубиками и полить сливками. Лимон хорошо помыть, залить кипятком, оставить на несколько минут. Снять с него цедру ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Макароны-сюрприз...

Шаг 1: Макароны отварить как сказано на упаковке. Шаг 2: Слить воду, добавить пассату, кукурузу, оригано, приправить и прогреть. Шаг 3: Шпинат приготовить согласно указаниям ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

8,57/10 (69)

Загрузка...