Салат королевский

• Рубрика: Салаты, Салаты из морепродуктов

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Очень вкусный салатик, безумно красиво смотрится на праздничном столе. Необыкновенная игра вкусовых ощущений: киви придает салату приятную кислинку, креветки, икра делают его изысканным. Гости будут в восторге! Приятного аппетита!

Ингредиенты: Креветки (средние, размер 60-90, +15 штук крупных для украшения) — 500 гр.; Рис — 0,75 стак.; Яйцо — 4 шт.; Киви (в салат - 3 шт., для украшения - 1 шт.) — 4 шт.; Крабовые палочки — 2 упак.; Икра красная — 5 ч. л.; Майонез — 200 гр.; Морковь (средняя) — 2 шт.; Соль (по вкусу); Укроп (для украшения) — 1 пуч. Способ приготовления: Шаг 1: Помыть киви, крабовые палочки освободить от обертки. Шаг 2: Очистить креветки. Шаг 3: Майонеза добавляем в салат в таких количествах, как Вы обычно привыкли, может быть, получится немного больше, я использовала по минимуму. Соль добавляем по вкусу. Шаг 4: На дно сервировочной тарелки выложим укроп. Поставим сверху кольцо от разъемной формы для удобства формирования слоев салата. Первым слоем уложим половину нормы риса, смажем майонезом. Шаг 5: Второй слой – порезанные кубиками крабовые палочки и мелкие креветки. Промазать майонезом. Не забудьте оставить несколько крабовых палочек для формирования бортика у салата. Шаг 6: Третий слой – отварная морковь, натертая на терке и майонез. Шаг 7: Четвертый слой – нарезанные кубиками киви. Майонезом смазывать не нужно. Шаг 8: Пятый слой – вторая половина нормы риса и майонез. Салат укладываем, слегка утрамбовывая слои. Шаг 9: Шестой слой – натертые на мелкой терке яйца. Шаг 10: Приступаем к украшению салата. По краю тарелки выложим королевские креветки. Шаг 11: Нарежем дольками киви и уложим по кругу. Шаг 12: В центре и по поверхности, как подскажет фантазия, выложим икру. Осторожно снимем разъемное кольцо. Шаг 13: Бока салата обмажем майонезом по мере необходимости и установим заборчик из развернутых крабовых палочек. Уберем салат на 1 час в холодильник. Перед подачей украсим зеленью укропа.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 223 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Салат из мяса и орех...

  

  Шаг 1: Перед началом приготовления предварительно отварить говядину в течение 1 часа, свеклу ...

  Читать дальше

• Салат Грибной...

  

  Шаг 1: Грибы отварить в кипящей воде 3-5 минут. Выложить в дуршлаг, дать стечь воде. Шаг 2: Нарезать ...

  Читать дальше

• Салат из копченой св...

  

  Шаг 1: Отваренный в мундире картофель остужаем в холодной воде, чистим, режем кружочками, ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Омары в пикантном лимонном соусе...

Шаг 1: Омаров хорошо промыть. Это важно для удаления возможного песка. Довести воду в кастрюле до кипения, хорошо посолить. Положить в воду омаров, варить около 10-ти минут ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Битки из кролика...

Шаг 1: С мякоти спинки кроля нарезать биточки, отбить их, сбрызнуть уксусом, посыпать солью и перцем, смазать растительным маслом, положить один на один в тарелку и поставить ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...