Салат “Парижский”

• Рубрика: Салаты, Салаты из овощей

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Этот салат пользуется невероятным успехом у парижан, поэтому его можно найти в меню многих парижских ресторанов, кафе и бистро. Сытный и питательный, свежий и гармоничный... Попробуйте, возможно, и Вам салат придется по вкусу.

Ингредиенты: Яйцо куриное — 4 шт.; Картофель (среднего размера) — 4 шт.; Морковь — 2 шт.; Помидор — 2 шт.; Салат (по вкусу); Сыр твердый (Эмменталь, у меня Маасдам) — 200 гр.; Ветчина — 200 гр.; Масло оливковое — 4 ст. л.; Горчица (дижонская) — 1 ч. л.; Уксус (винный) — 2 ч. л.; Соль (по вкусу); Перец черный (по вкусу). Способ приготовления: Шаг 1: Я готовила половину порции. Отварить и почистить яйца, нарезать четвертинками. Шаг 2: Отварить картофель в мундире, почистить и нарезать кружочками. Шаг 3: Сыр и ветчину нарезать небольшими кубиками. Шаг 4: Морковь почистить и натереть на крупной терке. Помидор нарезать четвертинками. Шаг 5: Сделать заправку. Смешать масло растительное, дижонскую горчицу, винный укус, соль и перец. Шаг 6: Салат порвать руками, смешать с остальными ингредиентами (овощами, сыром и ветчиной). Залить заправкой и тщательно перемешать.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 315 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Салат «Настоящий ита...

  

  Шаг 1: Капусту тонко нашинковать. Шаг 2: Сыр натереть на крупной терке. Шаг 3: Перец нарезать ...

  Читать дальше

• Салат с колбасой и с...

  

  Шаг 1: Нарезать крупными кубиками вареную колбасу. Шаг 2: Мелкими кубиками порезать сыр. Шаг ...

  Читать дальше

• Карпаччо из шампиньо...

  

  Шаг 1: Плоское блюдо сбрызнуть лимонным соком. Грибы вымыть, высушить, тонко порезать на пластики. ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Салат “Сочный” с грибами...

Шаг 1: Грибы промыть, нарезать соломкой и выложить в разогретую сковороду с растительным маслом. Шаг 2: Когда из грибов выпарится вся жидкость, добавить нарезанные соломкой ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Творожная запеканка...

Шаг 1: Взбить 500 г творога с одним яйцом, тремя столовыми ложками сахара и двумя столовыми ложками сливочного масла таким образом, чтобы получилась однородная мягкая ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,59/10 (369)

Загрузка...