Главная » Салаты » Салат "Парижский"

Салат “Парижский”
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...
Этот салат пользуется невероятным успехом у парижан, поэтому его можно найти в меню многих парижских ресторанов, кафе и бистро. Сытный и питательный, свежий и гармоничный... Попробуйте, возможно, и Вам салат придется по вкусу.
Ингредиенты:

Яйцо куриное — 4 шт.;
Картофель (среднего размера) — 4 шт.;
Морковь — 2 шт.;
Помидор — 2 шт.;
Салат (по вкусу);
Сыр твердый (Эмменталь, у меня Маасдам) — 200 гр.;
Ветчина — 200 гр.;
Масло оливковое — 4 ст. л.;
Горчица (дижонская) — 1 ч. л.;
Уксус (винный) — 2 ч. л.;
Соль (по вкусу);
Перец черный (по вкусу).

 Способ приготовления:

Шаг 1:
Я готовила половину порции. Отварить и почистить яйца, нарезать четвертинками.
Шаг 2:
Отварить картофель в мундире, почистить и нарезать кружочками.
Шаг 3:
Сыр и ветчину нарезать небольшими кубиками.
Шаг 4:
Морковь почистить и натереть на крупной терке. Помидор нарезать четвертинками.
Шаг 5:
Сделать заправку. Смешать масло растительное, дижонскую горчицу, винный укус, соль и перец.
Шаг 6:
Салат порвать руками, смешать с остальными ингредиентами (овощами, сыром и ветчиной). Залить заправкой и тщательно перемешать.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 297 раз
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Фаршированные кальмары в шампанском...

Шаг 1: Кальмары опустить в кипящую воду на 1 минуту, почистить, удалить внутренности и обрезать хвостики. Креветки опустить в кипяток на 2 минуты, почистить и порезать ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...

Устрицы с огуречным муссом...

Шаг 1: Неочищенные огурцы нарежьте на мелкие кусочки и бланшируйте в кипящей воде в течение 30 секунд. Сразу положите в холодную воду и процедите. Приправить солью, перцем, ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...

Новые рецепты

image description  

Самое вкусное

image description  

Консервация

image description  

Поиск по сайту

Подпишитесь на нашу рассылку

Облако меток

Cointreau Блюда из птицы Вегетарианское блюдо Вкусно Грибы Гусь Десерт Кальмары Консервация Крабовые палочки Куриный бульон Курица Мясной суп Острое От Шеф-повара Популярное Рыба Свекла Свинина Сливочный суп Суп Суп-пюре Тыква Утка Уха водка вторые блюда выпечка говядина горох индейка коктейль крабы креветки кролик лобстеры мидии омары первые блюда полезно салаты соусы творог устрицы фасоль

Лучшие рецепты наших посетителей

  • Гай лань, или брокколи по-китайски
  • Салат “Осенний гриб”
  • Кекс в кружке на двоих
  • Кекс в кружке за 2 минуты с быстрым кремом