Салат “Парижский”

• Рубрика: Салаты, Салаты из овощей

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Этот салат пользуется невероятным успехом у парижан, поэтому его можно найти в меню многих парижских ресторанов, кафе и бистро. Сытный и питательный, свежий и гармоничный... Попробуйте, возможно, и Вам салат придется по вкусу.

Ингредиенты: Яйцо куриное — 4 шт.; Картофель (среднего размера) — 4 шт.; Морковь — 2 шт.; Помидор — 2 шт.; Салат (по вкусу); Сыр твердый (Эмменталь, у меня Маасдам) — 200 гр.; Ветчина — 200 гр.; Масло оливковое — 4 ст. л.; Горчица (дижонская) — 1 ч. л.; Уксус (винный) — 2 ч. л.; Соль (по вкусу); Перец черный (по вкусу). Способ приготовления: Шаг 1: Я готовила половину порции. Отварить и почистить яйца, нарезать четвертинками. Шаг 2: Отварить картофель в мундире, почистить и нарезать кружочками. Шаг 3: Сыр и ветчину нарезать небольшими кубиками. Шаг 4: Морковь почистить и натереть на крупной терке. Помидор нарезать четвертинками. Шаг 5: Сделать заправку. Смешать масло растительное, дижонскую горчицу, винный укус, соль и перец. Шаг 6: Салат порвать руками, смешать с остальными ингредиентами (овощами, сыром и ветчиной). Залить заправкой и тщательно перемешать.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 262 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Свекольный салат с о...

  

  Шаг 1: Сварить или запечь свеклу, затем очистить ее и нарезать аккуратно соломкой. Можно натереть ...

  Читать дальше

• Салат с мясом и соле...

  

  Шаг 1: Волошские орехи помельчить и обжарить на сковороде без масла до появления приятного ...

  Читать дальше

• Салат с говядины и р...

  

  Шаг 1: Капусту тонко нарезать и перетереть с солью. Шаг 2: Дать постоять 5-7 минут и слить сок. Шаг ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Сочная Рождественская Индейка...

Шаг 1: Для того чтоб наша индейка была сочной и нежной, её надо вымочить в солевом растворе как минимум сутки. Готовится раствор легко. Сахар и соль заливаем 1 литром кипятка, ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

7,00/10 (3)

Загрузка...

Запеканка из макарон и индейки...

Шаг 1: Сварим макароны в воде, добавив соль и каплю оливкого масла, главное варить столько времени, сколько указано на упаковке. Шаг 2: Индейку измельчим на мелкие кубики ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,47/10 (125)

Загрузка...