Салат “Парижский”

• Рубрика: Салаты, Салаты из овощей

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Этот салат пользуется невероятным успехом у парижан, поэтому его можно найти в меню многих парижских ресторанов, кафе и бистро. Сытный и питательный, свежий и гармоничный... Попробуйте, возможно, и Вам салат придется по вкусу.

Ингредиенты: Яйцо куриное — 4 шт.; Картофель (среднего размера) — 4 шт.; Морковь — 2 шт.; Помидор — 2 шт.; Салат (по вкусу); Сыр твердый (Эмменталь, у меня Маасдам) — 200 гр.; Ветчина — 200 гр.; Масло оливковое — 4 ст. л.; Горчица (дижонская) — 1 ч. л.; Уксус (винный) — 2 ч. л.; Соль (по вкусу); Перец черный (по вкусу). Способ приготовления: Шаг 1: Я готовила половину порции. Отварить и почистить яйца, нарезать четвертинками. Шаг 2: Отварить картофель в мундире, почистить и нарезать кружочками. Шаг 3: Сыр и ветчину нарезать небольшими кубиками. Шаг 4: Морковь почистить и натереть на крупной терке. Помидор нарезать четвертинками. Шаг 5: Сделать заправку. Смешать масло растительное, дижонскую горчицу, винный укус, соль и перец. Шаг 6: Салат порвать руками, смешать с остальными ингредиентами (овощами, сыром и ветчиной). Залить заправкой и тщательно перемешать.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 414 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Воздушная фунчоза с ...

  

  Шаг 1: Вскипятить чайник с водой. Вылить кипяток в кастрюлю, добавить 1 ст.л. растительного ...

  Читать дальше

• Салат “Универс...

  

  Шаг 1: Ломтики хлеба порежем на кубики, выложим на сухой противень и подсушим в духовке минут ...

  Читать дальше

• Салат “Лесная ...

  

  Шаг 1: Картофель отварить в мундире, очистить и порезать кубиками. Шаг 2: Яблоки очистить от ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Луковые оладьи с шампиньонами и сыром...

Шаг 1: Как следует вымойте зеленый лук и мелко-мелко нашинкуйте. Добавьте щепоточку соли и разомните толкушкой чтобы лук дал сок. Шаг 2: Нарежьте шампиньоны на средние ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,68/10 (125)

Загрузка...

Устрицы в раковинах...

Шаг 1:  Разогрейте духовку до 200°С. Шаг 2: Нарежьте хлеб на кусочки по 2 см и положите в противень с невысокими бортиками. Шаг 3: Сбрызните маслом и поставьте в духовку. Пеките ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...