Закусочный салат из кальмаров «Моя прелесть»

• Рубрика: Салаты, Салаты из морепродуктов

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Вкусненький салатик из кальмаров с перепелиными яйцами и рукколой. Прекрасно подойдет к праздничному столу. Закусочный салат из кальмаров «Моя прелесть» легко и быстро готовиться и получается очень вкусно. Приятного аппетита.

Ингредиенты: Кальмар — 4 шт.; Яйцо перепелиное — 10 шт.; Сыр колбасный (либо любой другой) — 100 гр.; Руккола — 1 пуч.; Чеснок — 2 зуб.; Сок лимонный — 1 ст. л.; Сметана — 200 гр.; Соль; Перец черный. Способ приготовления: Шаг 1: Кальмары промыть, почистить, отварить в подсоленной воде 3-5 минут. Остудить, нарезать соломкой и сбрызнуть соком лимона. Шаг 2: Яйца отварить, почистить и нарезать соломкой. Также порубить рукколу. В миске смешать сметану с мелко нарубленным чесноком, посолить и поперчить. Шаг 3: Сыр натереть на мелкой тёрке. Можно всё смешать и заправить сметанным соусом или сделать салат-коктейль, а я хочу вам предложить другой вариант. Шаг 4: Расстелить бумагу для выпечки. И выложить слоями сыр, яйцо, сметанный соус, кальмары и рукколу. Шаг 5: Свернуть рулет и дать ему настояться минут 30. Затем нарезать и выложить на блюдо. Гостям будет очень удобно брать его с тарелки. Шаг 6: Ещё мне захотелось выложить порционно (никогда так не пробовала).

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 120 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Салат «Пирамида...

  

  Шаг 1: Свеклу и картофель отвариваем. Я приготовила на пару. Очищаем от кожуры. Остужаем. Грибы ...

  Читать дальше

• Салат со свежемарино...

  

  Шаг 1: Смешать уксус с лимонным соком. У чеснока удалить «злость», пропустить его через пресс ...

  Читать дальше

• Возбуждающий салат д...

  

  Шаг 1: У меня была 200 гр. упаковка морского коктейля. Коктейль измельчаем как кому нравится. ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Гуляш из индейки...

Шаг 1: Индейку нарежьте достаточно крупными кусками. Шаг 2: Обжарьте на сковороде с двух сторон. Шаг 3: Пока индейка обжаривается, нарежьте лук с чесноком и немного спассеруйте ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Овощное карри...

Шаг 1: Начинаем готовить, перед готовкой обязательно помойте все овощи! Произвольными ломтиками нарежьте картошку, морковку и кабачки, фасоль нарежьте на средние кусочки. Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

0,06/10 (270)

Загрузка...