Салат “Рисовый с ананасом”

• Рубрика: Салаты, Салаты с грибами

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Красивая и ароматная смесь риса с мягким сладковатым вкусом как нельзя лучше подходит для такой компании, как ананасы, кукуруза и обжаренные шампиньоны. Такой салат получается очень сытным, вкусным и вместе с тем не тяжелым.

Ингредиенты: Рис — 0,5 стак.; Ананас (консервированный) — 120 гр.; Кукуруза (консервированная) — 100 гр.; Шампиньоны (свежие) — 250 гр.; Лук репчатый (средний) — 1 шт.; Яйцо куриное— 2 шт.; Майонез (домашний) — 2,5 ст. л.; Уксус (9%) — 1 ст. л.; Сахар — 1 ч. л.; Соль (по вкусу); Смесь перцев (по вкусу); Зелень (для украшения); Масло растительное — 2 ст. л. Способ приготовления: Шаг 1: Лук нарезаем соломкой и маринуем (4ст. л. вода+уксус+сахар+соль) примерно пол часа. Шаг 2: Рис отвариваем в подсоленной воде, как указано в инструкции на упаковке, и охлаждаем. Шаг 3: Шампиньоны моем, режем и обжариваем на растительном масле до выпаривания жидкости. Солим и приправляем любимыми приправами. Шаг 4: Ананасы достаём из банки. Даем стечь сиропу и нарезаем кубиками. Шаг 5: Яйца отвариваем и мелко нарезаем. Шаг 6: Лук достаём из маринада и добавляем в салат. Шаг 7: Кукурузу без жидкости добавляем к остальным ингредиентам. Салат заправляем домашним майонезом, всё хорошо перемешиваем и подаём к столу.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 263 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Салат из капусты с г...

  

  Шаг 1: Лук очистить, мелко нарезать, залить соевым соусом и лимонным соком и оставить мариноваться ...

  Читать дальше

• Салат “Субботн...

  

  Шаг 1: Чистим и режем кубиками лук. Разогреваем на сковороде небольшое количество масла и ...

  Читать дальше

• Салат с рисом, куриц...

  

  Шаг 1: Приготовим 3 небольших сервировочных кольца, если готовите 1 большую порцию, то тогда ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Зеленая фея пунш...

Шаг 1: Чашу для пунша наполните льдом примерно на половину. Шаг 2: Налейте в чашу для пунша ликер блю кюрасао, ром, водку и серебрянную текилу. Добавьте абсент и выжмите ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

0,06/10 (257)

Загрузка...

Салат «Татьянин день»...

Шаг 1: Ветчину и огурцы нарезать соломкой. Шаг 2: Синий лук мелко нашинковать и замариновать в уксусе и воде, оставить минут на 15. Шаг 3: Куриную грудку нарезать кубиком ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

6,50/10 (2)

Загрузка...