Салат «Рисовый с ананасом»

• Рубрика: Салаты, Салаты с грибами

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Красивая и ароматная смесь риса с мягким сладковатым вкусом как нельзя лучше подходит для такой компании, как ананасы, кукуруза и обжаренные шампиньоны. Такой салат получается очень сытным, вкусным и вместе с тем не тяжелым.

Ингредиенты: Рис — 0,5 стак.; Ананас (консервированный) — 120 гр.; Кукуруза (консервированная) — 100 гр.; Шампиньоны (свежие) — 250 гр.; Лук репчатый (средний) — 1 шт.; Яйцо куриное— 2 шт.; Майонез (домашний) — 2,5 ст. л.; Уксус (9%) — 1 ст. л.; Сахар — 1 ч. л.; Соль (по вкусу); Смесь перцев (по вкусу); Зелень (для украшения); Масло растительное — 2 ст. л. Способ приготовления: Шаг 1: Лук нарезаем соломкой и маринуем (4ст. л. вода+уксус+сахар+соль) примерно пол часа. Шаг 2: Рис отвариваем в подсоленной воде, как указано в инструкции на упаковке, и охлаждаем. Шаг 3: Шампиньоны моем, режем и обжариваем на растительном масле до выпаривания жидкости. Солим и приправляем любимыми приправами. Шаг 4: Ананасы достаём из банки. Даем стечь сиропу и нарезаем кубиками. Шаг 5: Яйца отвариваем и мелко нарезаем. Шаг 6: Лук достаём из маринада и добавляем в салат. Шаг 7: Кукурузу без жидкости добавляем к остальным ингредиентам. Салат заправляем домашним майонезом, всё хорошо перемешиваем и подаём к столу.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 97 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Теплый салат с шампи...

  

  Шаг 1: Горсть миндаля залить горячей водой на 2 мин и очистить от шкурки. Шаг 2: Прогреть в кастрюльке ...

  Читать дальше

• Зимний салат с говяд...

  

  Шаг 1: Картофель и морковь помыть, разложить в пакеты. Поставить на 5 минут в микроволновку. Шаг ...

  Читать дальше

• Салат из индейки, ма...

  

  Шаг 1: Филе индейки нарезать пластинами. Шаг 2: Смешать 3 ст.л. йогурта с чесноком, пропущенным ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Баранина, жаренная с селедкой...

Шаг 1: Кусок мяса обжарить на сковороде до золотистой корочки, сделать надрезы и наложить в них фарш. Шаг 2: Потом мясо положить в сковороду смащенную жиром , и довести ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,65/10 (147)

Загрузка...

Ахотомате...

Шаг 1: Помидоры нарезать кружочками поперёк. Шаг 2: Красивые выкладываем на блюдо, крайние обрезки — в стакан блендера. «Попки», конечно же, вырезаем и в отходы. Шаг 3: К ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...