Фаршированные помидорами кальмары

• Рубрика: Блюда из морепродуктов, Вторые блюда, Кальмары

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Купила в супермаркете кальмарчиков, а в нете не нашла ни одного рецепта который бы мне понравился и решила пофантазировать и приготовила фаршированные помидорами кальмары. Готовить их легко и очень быстро, а поэтому их готовка не займет много вашего времени. Готовьте дома и кушайте только полезную пищу

Ингредиенты: Кальмары — 300 гр.; помидоры — 500 гр.; маслины — 100 гр.; чеснок — 2 зубчика; белый хлеб — 150 гр.; оливковое масло; соль, перец по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Кальмаров очистить, промыть снаружи и изнутри, обсушить Шаг 2: С помидоров снять кожицу, мякоть измельчить в блендере. Шаг 3: Из банки с маслинами слить жидкость, маслины мелко порубить. Чеснок измельчить. Соединить маслины и чеснок с томатной массой. Шаг 4: Хлеб нарезать небольшими кубиками и подсушить в духовке до золотистой корочки. Гренки остудить и пропустить через мясорубку. Хлебную крошку добавить в томатную смесь, перемешать. Шаг 5: Влить немного оливкового масла. По вкусу добавить соль и черный молотый перец, тщательно перемешать. Шаг 6: Наполнить тушки кальмаров начинкой и скрепить зубочистками. Выложить фаршированных кальмаров на смазанный противень, немного сбрызнуть маслом и убрать в предварительно разогретую до 200° духовку на 20-25 мин.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 284 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Кальмар на мангале...

  

  Шаг 1: Кальмара промываем, чистим от внутренностей и хитиновых пластинок. Нарезаем на 4 продольные ...

  Читать дальше

• Жюльен из кальмаров...

  

  Шаг 1: Отварные кальмары нарезать соломкой, обжарить на сливочном масле вместе с нарезанным ...

  Читать дальше

• Кальмары, тушенные с...

  

  Шаг 1: Помидоры и болгарский перец нарезаем не очень мелко. Шаг 2: Лук режем полукольцами, ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Жульен с крабовым мясом...

Шаг 1: Разморозьте крабовое мясо и удалите хитиновые пластинки. Шаг 2: Грибы мелко нарежьте и обжарьте в оливковом масле. Шаг 3: В формы для запекания выложите кусочки ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Теплый салат в омлете...

Шаг 1: Шампиньоны нарезать ломтиками, болгарский перец и цуккини тонкими полосками, сбрызнуть соевым соусом и обжарить до готовности. Шаг 2: Делаем омлет. Смешать яйца, ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...