Устрицы с гарниром

• Рубрика: Блюда из морепродуктов, Вторые блюда, Устрицы

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Простые специи в этом рецепте лишь слегка оттеняют натуральный вкус ингредиентов, что позволит Вам насладиться необыкновенным вкусом этого блюда. Устрицы с гарниром легко и быстро готовить, а кушать одно наслаждение. Готовьте, запоминайте и удивляйте своих близких вкуснятиной.

Ингредиенты: Устрицы - 120 гр.; Крахмал картофельный - 1 ст. л.; Репа - 1 шт.; Лотос - 0,5 шт.; Оливковое масло - 1 ст. л.; Чеснок - 2 зуб.; Вино белое десертное - 50 мл.; Соль - 2 гр.; Перец черный молотый - 2 гр.; Сливочное масло - 5 гр. Способ приготовления: Шаг 1: Устрицы промыть, просушить и слегка посыпать крахмалом. Шаг 2: Репу очистить и нарезать крупно. Шаг 3: Лотос очистить и нарезать. Шаг 4: На среднем огне нагреть оливковое масло, обжарить чеснок до исчезновения запаха, потом обжаривать лотос и репу. Шаг 5: После того, как лотос и репа обжарятся, добавить и обжарить устрицы, влить вино. После того, как выветрится запах вина, убавить огонь и тушить еще 1-2 мин. Шаг 6: Посолить и поперчить, добавить сливочное масло. Подавать горячим.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 145 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Устрицы в микроволно...

  

  Шаг 1: Для начала хорошо промойте устрицы под холодной проточной водой, затем осушите их ...

  Читать дальше

• Устрицы по-русски...

  

  Шаг 1: Для соуса майонез разведите сливками, посолите, поперчите. Шаг 2: Устриц откройте, находящуюся ...

  Читать дальше

• Устрицы с огуречным ...

  

  Шаг 1: Неочищенные огурцы нарежьте на мелкие кусочки и бланшируйте в кипящей воде в течение ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Сырный крем-суп с кукурузой и томатной п...

Шаг 1: Сыр растопить, бросить в кастрюлю с кипятком. Шаг 2: Кукурузу промыть, и проварить вместе с сыром 2-3 мин. Шаг 3: Лучок нашинковать мелкими кусочками. Шаг 4: Взять 2-3 ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,62/10 (154)

Загрузка...

Томатная паста с креветками...

Шаг 1: Вскипятите большую кастрюлю с подсоленной водой и сварите макароны, таким образом, как указано на упаковке. Шаг 2: Разогрейте масло в сотейнике и обжарьте креветки. ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...