Салат с кальмарами «Угадай-ка»

• Рубрика: Салаты, Салаты из морепродуктов

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Таким салатом угостила нас девушка Катя, мы дружим семьями. Хитро улыбаясь, сказала - "попробуй и угадай, что в нем!" Попробовала. Очень нежный, прямо шелковый... но ЧТО это было вместе с кальмарами, я не отгадала. Салат с кальмарами «Угадай-ка» легко и быстро готовиться. И получается очень вкусно.

Ингредиенты: Кальмар (отварной, тушки) — 3 шт.; Яйцо (вареное) — 3 шт.; Лук-порей (кусочек около 15 см, средней толщины); Капуста пекинская — 200 гр.; Лапша (рисовая, взяла произвольно, на фото видно, сколько). Способ приготовления: Шаг 1: Лапшу ломаю сразу, чтобы потом не резать, кусочки примерно по 4-5 см. Отвариваем ее “аль-денте”, не переварите, нужна чуть твердоватая внутри. Шаг 2: Кальмаров чистим, варим. Главное – не сотворить “ластик”… Получается через раз. Шаг 3: Яйца нарезаю полукружиями. Шаг 4: Шинкую капусту, присаливаю, обминаю немного. Шаг 5: Режу порей. Шаг 6: Все, считайте, салат готов. Заправляете по желанию. Привычнее, конечно, майонезом, но это кто как ест, кто как любит. Соль, перец – тоже по вкусу.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 449 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Салат “Купечес...

  

  Шаг 1: Пока гречка варится, готовим овощную основу салата. Красный лук и огурец нарезаем полукольцами, ...

  Читать дальше

• Салат из помидоров и...

  

  Шаг 1: Возьмите одну банку консервированной морской капусты. Откройте и слейте с нее лишнюю ...

  Читать дальше

• Салат “Южный б...

  

  Шаг 1: Тигровые креветки разморозить, почистить от панциря и икры. Разрезать вдоль пополам. Шаг ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Халасле – венгерский рыбный суп...

Шаг 1: Рыбу вымыть, хорошо очистить от чешуи, разделать. Разрезать таким образом, чтобы получились 2 филе, с которых аккуратно снять кожу. Шаг 2: Взять голову, кости и кожу ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

0,56/10 (36)

Загрузка...

Тушеные омары...

Шаг 1: Чеснок мелко порубить. Шаг 2: Перец чили вымыть, обсушить, обжарить на сухой сковороде, очистить от семян и перегородок, залить небольшим количеством подсоленной ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...