Салат с кальмарами «Угадай-ка»

• Рубрика: Салаты, Салаты из морепродуктов

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Таким салатом угостила нас девушка Катя, мы дружим семьями. Хитро улыбаясь, сказала - "попробуй и угадай, что в нем!" Попробовала. Очень нежный, прямо шелковый... но ЧТО это было вместе с кальмарами, я не отгадала. Салат с кальмарами «Угадай-ка» легко и быстро готовиться. И получается очень вкусно.

Ингредиенты: Кальмар (отварной, тушки) — 3 шт.; Яйцо (вареное) — 3 шт.; Лук-порей (кусочек около 15 см, средней толщины); Капуста пекинская — 200 гр.; Лапша (рисовая, взяла произвольно, на фото видно, сколько). Способ приготовления: Шаг 1: Лапшу ломаю сразу, чтобы потом не резать, кусочки примерно по 4-5 см. Отвариваем ее “аль-денте”, не переварите, нужна чуть твердоватая внутри. Шаг 2: Кальмаров чистим, варим. Главное – не сотворить “ластик”… Получается через раз. Шаг 3: Яйца нарезаю полукружиями. Шаг 4: Шинкую капусту, присаливаю, обминаю немного. Шаг 5: Режу порей. Шаг 6: Все, считайте, салат готов. Заправляете по желанию. Привычнее, конечно, майонезом, но это кто как ест, кто как любит. Соль, перец – тоже по вкусу.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 500 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Быстрый маринованный...

  

  Шаг 1: Нарезать кабачок. Шаг 2: Нарезать огурцы. Шаг 3: Помидоры черри разрезать на 2 половинки. Шаг ...

  Читать дальше

• Салат с говядиной и ...

  

  Шаг 1: Очень мелко порубить мясо, лук и сардины нарезать, перемешать с мясом. Шаг 2: Добавить ...

  Читать дальше

• Салат с говядины и р...

  

  Шаг 1: Капусту тонко нарезать и перетереть с солью. Шаг 2: Дать постоять 5-7 минут и слить сок. Шаг ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Омары в пикантном лимонном соусе...

Шаг 1: Омаров хорошо промыть. Это важно для удаления возможного песка. Довести воду в кастрюле до кипения, хорошо посолить. Положить в воду омаров, варить около 10-ти минут ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Филе индейки запечeнное с овощами в фоль...

Шаг 1: В огнеупорную посуду для духовки кладем столько фольги, чтобы в нее можно было завернуть все блюдо полностью. Режем филе на средние кусочки, можно и кубиками, и ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...