Салат с кальмарами «Угадай-ка»

• Рубрика: Салаты, Салаты из морепродуктов

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Таким салатом угостила нас девушка Катя, мы дружим семьями. Хитро улыбаясь, сказала - "попробуй и угадай, что в нем!" Попробовала. Очень нежный, прямо шелковый... но ЧТО это было вместе с кальмарами, я не отгадала. Салат с кальмарами «Угадай-ка» легко и быстро готовиться. И получается очень вкусно.

Ингредиенты: Кальмар (отварной, тушки) — 3 шт.; Яйцо (вареное) — 3 шт.; Лук-порей (кусочек около 15 см, средней толщины); Капуста пекинская — 200 гр.; Лапша (рисовая, взяла произвольно, на фото видно, сколько). Способ приготовления: Шаг 1: Лапшу ломаю сразу, чтобы потом не резать, кусочки примерно по 4-5 см. Отвариваем ее “аль-денте”, не переварите, нужна чуть твердоватая внутри. Шаг 2: Кальмаров чистим, варим. Главное – не сотворить “ластик”… Получается через раз. Шаг 3: Яйца нарезаю полукружиями. Шаг 4: Шинкую капусту, присаливаю, обминаю немного. Шаг 5: Режу порей. Шаг 6: Все, считайте, салат готов. Заправляете по желанию. Привычнее, конечно, майонезом, но это кто как ест, кто как любит. Соль, перец – тоже по вкусу.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 525 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Салат «Загадочная Ам...

  

  Шаг 1: На ночь замачиваем фасоль, чтобы она восстановила свою влагу. Шаг 2: Фасоль увеличиться ...

  Читать дальше

• Салат “Черепах...

  

  Шаг 1: Лук нарезать полукольцами, замариновать: уксус + сахар + растительное масло, посолить, ...

  Читать дальше

• Салат из крабовых па...

  

  Шаг 1: Творог размять до однородной массы. Шаг 2: Добавить мелко нарезанных крабовых палочек. Шаг ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Абсент в фонтане...

Шаг 1: Фонтан для абсента доверху наполните листьями мяты. Ни в коем случае не мните их и не трамбуйте, они должны быть ровно распределены по емкости. Шаг 2: Выжмите туда ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,73/10 (358)

Загрузка...

Наполеон в горшочке с рыбой...

Шаг 1: Морковь трем на крупной терке. В горшочек выкладываем слой моркови Шаг 2: Слой чернослива (можно нарезать кусочками). Шаг 3: Слой рыбы, нарезанной кусочками (рыбу ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...