Салат с сельдереем «Сплошная польза»

• Рубрика: Салаты, Салаты из овощей

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Знаю, что сельдерей очень полезен, но для меня нет никакого удовольствия им похрустеть. Мне не особо нравится его специфический привкус. Но для себя я нашла салат, в котором меня все устраивает. Яблочко, апельсин и заправка прекрасно смягчают его вкус, делая салат очень вкусным и пикантным. Сочетание ингредиентов в салате очень удачное, рекомендую.

Ингредиенты: Сельдерей черешковый (веточки) — 3 шт.; Капуста белокочанная — 200 гр.; Яблоко — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Апельсин — 1 шт.; Лук зеленый (небольшой) — 1 пуч.; Соевый соус — 1 ст. л.; Масло оливковое — 1 ст. л.; Уксус (винный) — 1 ч. л.; Лимон — 1 шт.; Соль (морская, по вкусу, но можно и без нее). Способ приготовления: Шаг 1: Капусту нашинковать. Шаг 2: Морковь почистить и натереть на терке. Шаг 3: Черешковый сельдерей вымыть и нарезать колечками. Шаг 4: Апельсин очистить от кожуры, нарезать кубиками. Шаг 5: Яблоко (не чистила) нарезать кубиками. Шаг 6: С лимона снять цедру. Шаг 7: Нарезать зеленый лук. Шаг 8: В миске соединить все ингредиенты, капусту, сельдерей, морковь, яблоко, апельсин, лимонную цедру, зеленый лук, перемешать, слегка посолить. Из половинки лимона выжать сок на салат, полить оливковым маслом, винным уксусом и соевым соусом Хорошо перемешать, дать настояться 10 минут и подавать к столу.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 245 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Салатик «Обыкновенно...

  

  Шаг 1: Сделать заправку: чесночок измельчить и с помощью блендера взбить в однородную розовую ...

  Читать дальше

• Салат “Рисовый...

  

  Шаг 1: Лук нарезаем соломкой и маринуем (4ст. л. вода+уксус+сахар+соль) примерно пол часа. Шаг ...

  Читать дальше

• Салат с гранатом и к...

  

  Шаг 1: Трем на терке сыр. Шаг 2: Измельчаем грецкие орехи (можно толкучкой, можно в измельчителе). Шаг ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Омар фаршированный ананасом и запеченный...

Шаг 1: Хвост омара разрезать вдоль. Шаг 2: Разогреть духовку до 200 градусов. Ананас нарезать небольшими кубиками. Шаг 3: Выложить на мясо омара кусочки масла. Шаг 4: Затем ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Лапша “Удон” с курицей...

Шаг 1: Нарезаем перец, помидоры и грибы. Шаг 2: Нарезаем курицу небольшими полосочками. Шаг 3: Обжариваем в небольшом количестве масла с добавлением соевого соуса все ингредиенты ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...