Главная » Первые блюда » Суп в хлебе с морепродуктами

Суп в хлебе с морепродуктами
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,78/10 (39)
Загрузка...
Для двух порций супа нам стоит прикупить два небольших хлебца. Они будут выполнять функцию «съедобной тарелки». Внутри нее может находиться наш суп с морепродуктами. Такой рецепт очень прост, но способен удивить гостей вашего дома. Готовьте с вдохновением!
Ингредиенты:

Хлебцы 2 штуки;
Масло коровье;
Белая соль;
Курица 300 г. мясо должно быть копченым;
Полтора литра воды;
Лук белый 1 шт.;
Одна морковка;
Сельдерей 3 шт. со стеблями;
Мука высшего сорта большая ложка;
Картошки 4 шт. среднего размера;
Филе рыбы с красным мясом;
Морские гады 300 г.;
Вустерский соус ложка небольшая;
Яйца 2 шт.;
Перец белого цвета.

 Способ приготовления:

Шаг 1:
Срезаем с хлебца вершок, теперь нужно вынуть мякоть.
Шаг 2:
Взбиваем яйца, добавив соль. Смазывем поверхность хлеба яйцом с помощью кисточки.
Шаг 3:
Запекаем хлебец в духовке, разогрев ее до 200 градусов.
Шаг 4:
Варим бульон из курицы. Режем морковь и лук обжарим это все на масле. Туда же идет стебель сельдерея.
Шаг 5:
Овощи посыпаем мукой. Льем туда нежирные сливки. Смесь должна стать густой и тогда туда отправляем стакан теплого куриного бульона. После добавляем картошку.
Шаг 6:
Когда все овощи сварились, отправляем их в бендер. Взбиваем до однородного состояния.
Шаг 7:
Теперь берем морепродукты. Ошпариваем кипятком. Выкладываем в кастрюлю рыбное филе и морских гадов. Варим 10 -15 минут. После отправим готовый суп в наши хлебные тарелки.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 544 раз
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Голубцы из китайской капусты...

Шаг 1: Отнимаем листья пекинской капусты от ствола, вымочим их в горячей воде 3 минуты. Ребра на листьях либо отбиваем, либо обрезаем ножом. Шаг 2: Измельчим индейку, грибы ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,45/10 (123)
Загрузка...

Ризотто с крабом...

Шаг 1: Для начала нам необходимо извлечь мясо краба из панцирей и очистить креветки. Шаг 2: Панцири и шелуху от креветок мы не выбрасываем, она нам пригодится для бульона. Шаг ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...

Новые рецепты

image description  

Самое вкусное

image description  

Консервация

image description  

Поиск по сайту

Подпишитесь на нашу рассылку

Облако меток

Cointreau Блюда из птицы Вегетарианское блюдо Вкусно Грибы Гусь Десерт Кальмары Консервация Крабовые палочки Куриный бульон Курица Мясной суп Острое От Шеф-повара Популярное Рыба Свекла Свинина Сливочный суп Суп Суп-пюре Тыква Утка Уха водка вторые блюда выпечка говядина горох индейка коктейль крабы креветки кролик лобстеры мидии омары первые блюда полезно салаты соусы творог устрицы фасоль

Лучшие рецепты наших посетителей

  • Гай лань, или брокколи по-китайски
  • Салат “Осенний гриб”
  • Кекс в кружке на двоих
  • Кекс в кружке за 2 минуты с быстрым кремом