Домашний сырный суп с овощами

• Рубрика: Первые блюда, Супы сырные

Рейтинг рецепта: 9,45/10 (96) Загрузка... Этот суп легок в приготовлении и не займет много вашего времени. Домашний сырный суп с овощами это оригинальное и простое блюдо, но со своей изюминкой. На вкус он просто потрясающий. С ним можно экспериментировать и добавлять овощи по вкусу. Готовьте дома, наслаждайтесь запахом и кушайте с удовольствием.

Ингредиенты: Порезанные овощи (сельдерей, брюква, лук, морковь, грибы, лук-порей) - 450 гр.; Сливочное масло – 1 ст.л.; Горячий мясной или овощной бульон – 3 стакана; Сыр тертый – 300 гр.; Кукурузная мука – 1ст.л.; Лимонный сок – 1 ст.л.; Щепотка корня имбиря; Щепотка корицы; Сушёный базилик – 3 мл.; Холодная вода – 150 мл.; Перец, зелень, соль – по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Положите все овощи кроме грибов и сыра в котелок, добавьте масло и проварите 15 мин, или пока овощи не станут мягкими. Через 5 минут помешайте. Шаг 2: Снимите крышку и добавьте сыр, грибы и оставшиеся компоненты кроме муки и воды. Закройте и готовьте 20 мин. Шаг 3: Смешайте муку с водой. Влейте смесь в овощи и готовьте 5 минут или пока суп не загустеет. Шаг 4: Один раз в процессе приготовления помешайте суп. Бросьте зелень, посолите, поперчите по вкусу.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 522 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Похлебка с гречневой...

  

  Шаг 1: Берем сотейник воду подсаливаем и отправляем туда цедру 1 лимонной кожуры. Добавляем ...

  Читать дальше

• Свекольный суп-пюре...

  

  Шаг 1: Очищаем и отвариваем свеклу. Шаг 2: После того, как она немного остыла, нарезаем на небольшие ...

  Читать дальше

• Охотничий сырный суп...

  

  Шаг 1: Куриные потроха тщательно почистить и помыть, отварить 30 мин. В конце варки добавить ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Халасле – венгерский рыбный суп...

Шаг 1: Рыбу вымыть, хорошо очистить от чешуи, разделать. Разрезать таким образом, чтобы получились 2 филе, с которых аккуратно снять кожу. Шаг 2: Взять голову, кости и кожу ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

0,56/10 (36)

Загрузка...

Суп из кальмаров с горошком...

Шаг 1: Большие кальмары трубки можно купить в России только в замороженном виде. Таким образом, вы должны разморозить кальмары и нарезать на кусочки. Шаг 2: Лук и чеснок ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,45/10 (13)

Загрузка...