Салат “Тихий атолл”

• Рубрика: Салаты, Салаты из морепродуктов

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Казалось бы, простой салат! Однако, если заменить обычные креветки на гигантские, майонез на французский соус, блюдо сразу поднимается в ранге. Становится не просто интересным и презентабельным, но сразу же начинает тихонько напевать мотивы тeплых ветров и спокойных морей.

Ингредиенты: Капуста пекинская — ½; Креветки (гигантские) — 200 гр.; Яйцо перепелиное — 15 шт.; Сыр твердый (твёрдый) — 100 гр; Соус (французский или майонез). Способ приготовления: Шаг 1: Сыр натираем на мелкой тёрке. Шаг 2: Креветки отвариваем в подсоленной воде, остужаем и очищаем. Шаг 3: Пекинскую капусту мелко шинкуем. Шаг 4: Отвариваем и очищаем перепелиные яйца. Шаг 5: Если креветки крупные, то режем их на несколько частей, варёные яйца разрезаем пополам. Перемешиваем все ингредиенты. Шаг 6: Выкладываем на тарелку и поливаем сверху французским соусом, он отлично подчеркнёт все вкусовые нотки этого салата.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 160 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Салат “Дружба ...

  

  Шаг 1: Кальмары разморозить, ошпарить кипятком, почистить от шкурки и внутренностей. Кальмары ...

  Читать дальше

• Салат «Рукколино»...

  

  Шаг 1: Обжариваем на сухой сковородке кунжут до золотистого цвета. Шаг 2: Промываем рукколу ...

  Читать дальше

• Салат с кукурузой и ...

  

  Шаг 1: Предварительно отваренное мясо разберите руками на волокна, яйца порежьте на кубики, ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Волованы с креветками...

Шаг 1: Размораживаем слоеное бездрожжевое тесто и слегка раскатываем пласт. С помощью стаканов разного диаметра вырезаем из теста кружочки. У половины кружочков стаканом ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Баранина духовая...

Шаг 1: Баранину нарезать порционными кусками, отбить, посолить, посыпать перцем, обсыпать мукой. Шаг 2: Каждый кусок обжарить, выложить в кастрюлю вместе с жиром и соком, ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,65/10 (147)

Загрузка...