Салат “Тихий атолл”

• Рубрика: Салаты, Салаты из морепродуктов

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Казалось бы, простой салат! Однако, если заменить обычные креветки на гигантские, майонез на французский соус, блюдо сразу поднимается в ранге. Становится не просто интересным и презентабельным, но сразу же начинает тихонько напевать мотивы тeплых ветров и спокойных морей.

Ингредиенты: Капуста пекинская — ½; Креветки (гигантские) — 200 гр.; Яйцо перепелиное — 15 шт.; Сыр твердый (твёрдый) — 100 гр; Соус (французский или майонез). Способ приготовления: Шаг 1: Сыр натираем на мелкой тёрке. Шаг 2: Креветки отвариваем в подсоленной воде, остужаем и очищаем. Шаг 3: Пекинскую капусту мелко шинкуем. Шаг 4: Отвариваем и очищаем перепелиные яйца. Шаг 5: Если креветки крупные, то режем их на несколько частей, варёные яйца разрезаем пополам. Перемешиваем все ингредиенты. Шаг 6: Выкладываем на тарелку и поливаем сверху французским соусом, он отлично подчеркнёт все вкусовые нотки этого салата.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 312 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Салат из свежих шамп...

  

  Шаг 1: Хорошо помыть и потереть грибы – Шкурку не снимать.  Нарезать вдоль четвертинками Шаг ...

  Читать дальше

• Теплый салат “...

  

  Шаг 1: Кабачок нарежем кубиком, томаты пополам, на 1ст. л подсолнечного масла обжарить на сильном ...

  Читать дальше

• Салат из копченой гр...

  

  Шаг 1: Мелко нарезанную грудинку обжарить в растительном масле, после чего остудить. Шаг ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Салат «Янтарный берег»...

Шаг 1: Орехи рубим не очень мелко. Шаг 2: Сыр трем на терке. Шаг 3: Кальмаров заранее отвариваем и охлаждаем (они очень быстро варятся, всего несколько минут, поэтому я обычно ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Оладья на кефире...

Шаг 1: В миске выливаем кефир, добавив соль, сахар и соду. Все хорошо перемешиваем. Шаг 2: Затем добавляем муку, ваниль.Размешать тесто венчиком или миксером, чтобы не было ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...