Салат «Янтарный берег»

• Рубрика: Салаты, Салаты из морепродуктов

Рейтинг рецепта: 5,50/10 (2) Загрузка... Вкусный, остренький салат с кальмарами, корейской морковью, сыром, орехами. Практически моментально готовится, только кальмаров нужно отварить заранее. Салат «Янтарный берег» идеально подходит для любого праздного стола.

Ингредиенты: Кальмар (замороженный) — 600 гр.; Огурец (свежий) — 1 шт.; Морковь (по-корейски) — 250 гр.; Сыр твердый (любой) — 150 гр.; Орехи (лучше кешью или грецкие) — 50 гр.; Масло растительное (для заправки) — 4 ст. л. Способ приготовления: Шаг 1: Орехи рубим не очень мелко. Шаг 2: Сыр трем на терке. Шаг 3: Кальмаров заранее отвариваем и охлаждаем (они очень быстро варятся, всего несколько минут, поэтому я обычно варю их на салат утром, а когда прихожу с работы, салатик делается очень быстро!) Шаг 4: Огурец режем некрупно Шаг 5: Корейскую морковку можно, конечно, сделать и самим, на сайте много отличных рецептов, в моем случае – просто выкладываем покупную из пакетика. Шаг 6: Все перемешиваем и заправляем растительным маслом. Корейская морковка острая сама по себе, поэтому, на мой вкус, никакие приправы или соль здесь не нужны. Все, салат готов.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 701 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Салат с говядиной и ...

  

  Шаг 1: Мясо промыть, подготовить, залить горячей водой из расчета на 1кг мяса 1-1,5л воды, довести ...

  Читать дальше

• Салат с овощами и кр...

  

  Шаг 1: Отварить рис. Остудить. Шаг 2: Овощи и зелень мелко порезать, перемешать с готовым рисом, ...

  Читать дальше

• Маринованный корнево...

  

  Шаг 1: Сельдерей очистить и натереть на корейской тёрке. Шаг 2: Подготовить маринад! Нагреть ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Баранина с баклажанами...

Шаг 1: Лук порезать и пассеровать на масле с мукой и томатным пюре. Баранину нарезать небольшими кусочками, добавить подготовленную заправку, приправить красным перцем, ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,59/10 (47)

Загрузка...

Абсент без разрешения...

Шаг 1: В стопку для шотов налейте 20 миллилитров яблочного ликера. Очень важно чтобы ликер был насыщенного зеленого цвета Шаг 2: Очень осторожно, чтобы не перемешивать ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

0,03/10 (453)

Загрузка...