Салат «Загадка 2» с курицей

• Рубрика: Салаты, Салаты с птицей

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Гости всегда с удовольствием едят этот салат, пытаясь разобраться в ингредиентах. Пока они строят из себя мыслителей, салатик-то и заканчивается! А до конца все составляющие так и не были разгаданы... Но на настроение его неразгаданность никак не влияет! Все остаются довольны! Потому что это вкусно.

Ингредиенты: Филе куриное (грудка) — 300 гр.; Ананас (консервированный) — 200 гр.; Лук репчатый — 2 шт.; Маслины (без косточек) — 200 гр.; Крабовые палочки — 200 гр.; Шампиньоны (консервированные) — 200 гр.; Уксус (яблочный) — 1 ст. л.; Майонез (легкий) — 200 гр.; Сок лимонный — 2 ст. л.; Соль (по вкусу); Перец черный (молотый, по вкусу). Способ приготовления: Шаг 1: Куриную грудку отварить, охладить в бульоне, в котором она варилась. Мелко нарезать. Шаг 2: Ананас нарезать мелкими кубиками. Немного обсушить на салфетке, чтобы ушла лишняя жидкость. Шаг 3: Лук нарезать кольцами, сбрызнуть яблочным уксусом. Мариновать несколько минут, помешивая. Шаг 4: Маслины нарезать колечками. Отложить несколько колечек для украшения. Шаг 5: Нарезать крабовые палочки. Лучше, конечно, использовать настоящее крабовое мясо. Но в этот раз я не нашла крабового мяса, решила использовать палочки. Тоже неплохо, скажу я вам. Шаг 6: Ну, и, наконец, шампиньоны. Их режем тонкими пластинками. Перемешиваем все составляющие и заправляем салат соусом. Шаг 7: Для соуса смешиваем майонез с лимонным соком. Солим и перчим по вкусу.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 441 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Овощной салат-гарнир...

  

  Шаг 1: Гарнир может быть любой: отварной картофель с яйцом и майонезом; рис с майонезом; картофель ...

  Читать дальше

• Салат «Шанхай» с кур...

  

  Шаг 1: Мясо варено-копченой курицы порезать на кусочки. У меня ушло 2 окорочка. Шаг 2: Грибы ...

  Читать дальше

• Салат из свинины и с...

  

  Шаг 1: Нарезать свинину мелкими кубиками, сыр – соломкой, помидоры и огурцы – кусочками. Шаг ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Сырные вафли с луком...

Шаг 1: Лук почистить, порезать мелко и обжарить на подсолнечном масле до прозрачности. Поставить остудить. Шаг 2: В миске соединить простоквашу, яйцо, соль, сахар и хорошо ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Мясной гречневый суп с капустой...

Шаг 1: Первым делом нашинкуем лук, ½ часть добавим к фаршу, затем подсолим и поперчим, после чего скатаем фрикадельки. Шаг 2: Приготовим зажарку из оставшегося лука и моркови, ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,45/10 (259)

Загрузка...