Севиче из устриц с салатом и соусом из маракуйи

• Рубрика: Блюда из морепродуктов, Вторые блюда, Устрицы

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Наверное, все любят морепродукты, а особенно устрицы. Ведь это такой деликатес. Его обычно подают в ресторанах, но не у всех есть средства, чтобы позволить себе такое блюдо в ресторане. Именно поэтому я предлагаю вам блюдо севиче из устриц с салатом и соусом из маракуйи. Оно легко готовиться в домашних условиях и не потребуется много затрат для его приготовления. Готовьте и наслаждайтесь вкусненьким блюдом.

Ингредиенты: Устрицы (больших размеров) - 1 кг.; сладкий перец (зеленый) - 1 шт.; сладкий перец (красный) - 1 шт.; укроп (молотый) - 1 щепотка; томат - 2 шт.; авокадо - 2 шт. ; кукуруза (измельченные зеленые початки) - 2 стакана; салат - 2 пучка; кресс-салат - 1 пучок; лимоны - 1 кг.; маракуйя - 1/2 кг.; майонез - 1 стакан; оливковое масло – 100 гр.; соль, перец - по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Из листьев салата, томатов, кресс-салата, авокадо и кукурузы приготовить салат. Шаг 2: Стручки перца очистить от зерен и мелко нарезать Шаг 3: Устрицы разрезать на три части, посыпать укропом, измельченным перцем, посолить и залить лимонным соком. Шаг 4: На тарелку выложить устрицы, вокруг них салат, сверху все залить соусом, приготовленным из майонеза и перемолотой маракуйи. Шаг 5: Соус также можно подавать отдельно.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 444 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Козидо...

  

  Шаг 1: Устрицы залить двумя стаканами холодной воды, которая будет использована для приготовления ...

  Читать дальше

• Устрицы с хреном и п...

  

  Шаг 1: Разогреть духовку до 200С. Шаг 2: Положить на противень лист пергамента. Шаг 3: Разложить ...

  Читать дальше

• Устрицы в корзиночка...

  

  Шаг 1: Выпечь из слоеного теста корзиночки или волованы. Шаг 2: Вынуть устрицы из раковин и ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Краб на гриле...

Шаг 1: Выкладываем разделанные на части тушки краба в большое и глубокое блюдо. Шаг 2: Туда же добавляем все наши ингредиенты, немного воды и древесные щепки. Шаг 3: Дать ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

6,50/10 (6)

Загрузка...

Салат из колбасы и картофеля...

Шаг 1: Отварить картошку до готовности. Шаг 2: Очистить от кожуры картофель предварительно остудив после варки. Шаг 3: Огурцы аккуратно нарезать кубиками. Шаг 4: Очистить ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,20/10 (14)

Загрузка...