Главная » Вторые блюда » Блюда из морепродуктов » Устрицы в яичном белке

Устрицы в яичном белке
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
5,50/10 (2)
Загрузка...
Как приготовить устрицы правильно? Первым делом нужно осторожно извлечь их из раковин, а затем припустить в устричном соусе нескольких минут. Устрицы в яичном белке быстро готовятся и не доставят вам много хлопот, и у вас будет много времени на ваших родных и близких. Приятного аппетита.
Ингредиенты:

Устрицы – 10 шт.;
белок - 1 шт.;
мука – 20 гр.;
сало свиное – 25 гр.;
соль - 5 гр.

 Способ приготовления:

Шаг 1:
Устрицы промыть в холодной воде.
Шаг 2:
Устрицы вынуть из воды и обвалять в муке.
Шаг 3:
Смочить во взбитом белке и обжарить в фритюре до тех пор, пока они не приобретут коричневой окраски.
Шаг 4:
Затем откинуть на дуршлаг.
Шаг 5:
Выложить на тарелку горкой и при желании посыпать зеленью.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 282 раз
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Салат «Сугроб здоровья» с курицей...

Шаг 1: Отварное куриное филе режем поперек волокон, чем мельче, тем лучше. Шаг 2: Укладываем в салатницу (у меня пластиковый контейнер 26 см на 17 см.) порезанное филе, приминаем ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...

Салат из индейки, манго и винограда...

Шаг 1: Филе индейки нарезать пластинами. Шаг 2: Смешать 3 ст.л. йогурта с чесноком, пропущенным через пресс, и соком половины лимона. Намазать соусом индейку и оставить ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...

Новые рецепты

image description  

Самое вкусное

image description  

Консервация

image description  

Поиск по сайту

Подпишитесь на нашу рассылку

Облако меток

Cointreau Блюда из птицы Вегетарианское блюдо Вкусно Грибы Гусь Десерт Кальмары Консервация Крабовые палочки Куриный бульон Курица Мясной суп Острое От Шеф-повара Популярное Рыба Свекла Свинина Сливочный суп Суп Суп-пюре Тыква Утка Уха водка вторые блюда выпечка говядина горох индейка коктейль крабы креветки кролик лобстеры мидии омары первые блюда полезно салаты соусы творог устрицы фасоль

Лучшие рецепты наших посетителей

  • Гай лань, или брокколи по-китайски
  • Салат “Осенний гриб”
  • Кекс в кружке на двоих
  • Кекс в кружке за 2 минуты с быстрым кремом