Гусь фаршированный

• Рубрика: Блюда из птицы, Вторые блюда, Гусь

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Если ваша семья любит нежное, нежное, сочное мясо гуся то это блюдо для вас. Гусь фаршированный легко и быстро готовиться и это блюдо украсит любой праздничный стол. Все ингредиенты идеально сочетаются и дополняют друг друга. Готовьте дома и радуйте ваших дорогих и близких людей вкусным, идеально приготовленным блюдом.

Ингредиенты: 1 кг. Гуся; 50 гр. чеснока; 200 гр. печенки; 5 яиц; 100 гр. сливочного масла; Черный молотый перец, соль – по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Тушку гуся подготовить, натереть солью, нафаршировать начинкой, сшить нитью и печь в духовке, периодически поливать соком, что получился во время жарки. Шаг 2: Приготовление начинки : Печень мелко нарезать и перемешать с солью, перцем, сирыми желтками, сливочным маслом и взбитыми белками. Шаг 3: Перед подачей на стол гуся натереть  солью, порезать на куски и украсить зеленью петрушки.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 281 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Баранина с фасолью в...

  

  Шаг 1: Для приготовления этого блюда лучше брать белую фасоль, она во время варки великолепно ...

  Читать дальше

• Пенне alla Norma...

  

  Шаг 1: Порезать баклажаны на слайсере на продольные кружочки очень тонко, присыпать солью ...

  Читать дальше

• Утренний сыр из крол...

  

  Шаг 1: Берем тушку кролика, разделываем, моем, отделяем мясо от костей и сухожилий. Шаг 2: Варим ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Баранина в духовке...

Шаг 1: Горошинки черного перца пересыпаем в ступку и хорошенько его там растираем. Шаг 2: Затем, добавляем к перцу очищенные зубчики чеснока и продолжаем растирать. Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,65/10 (49)

Загрузка...

Японский салат с огурцом и редисом...

Шаг 1: Огурец порезать тонкими ломтиками по диагонали. Если огурцы маленькие, то можно порезать тонкими пластами вдоль. Шаг 2: Редис порезать тонкими кружочками. Шаг 3: Добавить ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...