Устрицы, запеченные в фольге

• Рубрика: Блюда из морепродуктов, Вторые блюда, Устрицы

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Рекомендую попробовать это блюдо всем любителям морепродуктов на гриле. Получается очень вкусно и потрясающе. Дорогие любители готовить, с этим блюдом можно фантазировать и выбирать ингредиенты на свой вкус. Идеально подойдут для праздничного стола. Приятного аппетита.

Ингредиенты: Устрицы - 120 гр.; Эноки - 90 гр.; Судачи - 1 шт.; Лук серебристый (белый) -1 шт.; Ликер - 1 ст. л.; Мирин - 2 ч. л.; Соевый соус - 2 ч. л.; Имбирь молотый - 2 гр. Соль, перец – по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Устрицы промыть, выложить на бумагу, просушить. Смешать со специями. Шаг 2: Эноки разделить на плоские грозди. Судачи (или лайм) разрезать пополам. Шаг 3: Белый лук нарезать на тонкие полосы. Шаг 4: Фольгу для запекания смазать тонким слоем растительного масла. Выложить эноки, лук и устрицы. Свободно, не прижимая накрыть оставшейся частью пленки. Шаг 5: Запекать при 200 С 10-15 мин. Шаг 6: Перед подачей развернуть и украсить половинкой судачи (соком судачи по желанию сбрызгивается готовое блюдо перед употреблением.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 206 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Севиче из устриц с с...

  

  Шаг 1: Из листьев салата, томатов, кресс-салата, авокадо и кукурузы приготовить салат. Шаг ...

  Читать дальше

• Устрицы по-русски...

  

  Шаг 1: Для соуса майонез разведите сливками, посолите, поперчите. Шаг 2: Устриц откройте, находящуюся ...

  Читать дальше

• Устрицы в корзиночка...

  

  Шаг 1: Выпечь из слоеного теста корзиночки или волованы. Шаг 2: Вынуть устрицы из раковин и ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Лимонный пирог...

Шаг 1: Смешайте половинку стакана сметаны с двумя чайными ложками разрыхлителя и отложите в сторону. Шаг 2: Порубите 100 грамм сливочного масла с двумя стаканами муки до ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,78/10 (367)

Загрузка...

Салат из кукурузы с тунцом и макаронами...

Шаг 1: Макароны-ракушки отварить в подсоленной воде до готовности. Шаг 2: Обсушить на дуршлаге. Очень важно не переварить, макароны до готовности варятся примерно 8 минут ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

0,23/10 (69)

Загрузка...