Устрицы, запеченные в фольге

• Рубрика: Блюда из морепродуктов, Вторые блюда, Устрицы

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Рекомендую попробовать это блюдо всем любителям морепродуктов на гриле. Получается очень вкусно и потрясающе. Дорогие любители готовить, с этим блюдом можно фантазировать и выбирать ингредиенты на свой вкус. Идеально подойдут для праздничного стола. Приятного аппетита.

Ингредиенты: Устрицы - 120 гр.; Эноки - 90 гр.; Судачи - 1 шт.; Лук серебристый (белый) -1 шт.; Ликер - 1 ст. л.; Мирин - 2 ч. л.; Соевый соус - 2 ч. л.; Имбирь молотый - 2 гр. Соль, перец – по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Устрицы промыть, выложить на бумагу, просушить. Смешать со специями. Шаг 2: Эноки разделить на плоские грозди. Судачи (или лайм) разрезать пополам. Шаг 3: Белый лук нарезать на тонкие полосы. Шаг 4: Фольгу для запекания смазать тонким слоем растительного масла. Выложить эноки, лук и устрицы. Свободно, не прижимая накрыть оставшейся частью пленки. Шаг 5: Запекать при 200 С 10-15 мин. Шаг 6: Перед подачей развернуть и украсить половинкой судачи (соком судачи по желанию сбрызгивается готовое блюдо перед употреблением.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 93 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Устрицы тушенные с п...

  

  Шаг 1: Извлеките устриц из их раковин и процедите жидкость от них в кружку. Отставьте в сторону. Шаг ...

  Читать дальше

• Жареные устрицы с ла...

  

  Шаг 1: Смешайте яичный белок и пахту Шаг 2: Замочите в смеси устрицы на 60 минут. Шаг 3: Обкатать ...

  Читать дальше

• Устрицы 100% соблазн...

  

  Шаг 1: Выпекать устрицы в разогретой до 180 С духовке 3 минуты. Перед подачей полить соусом ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Тушеный кролик в сметане...

Шаг 1: Целого кролика режем на порционные кусочки. Тело кролика разрезаем минимум на 5-6 частей, чтобы добиться как можно более тщательного приготовления. Шаг 2: Части ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,45/10 (256)

Загрузка...

Рубленые котлеты из индейки на мангале...

Шаг 1: Мясо индейки нужно мелко нарезать ножом мелкими кубиками. Шаг 2: В мясо добавим молотую паприку, кориандр, чёрный перец, мёд, мелкопорезанный чеснок. Тмин и кардамон ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...