Устрицы, запеченные в фольге

• Рубрика: Блюда из морепродуктов, Вторые блюда, Устрицы

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Рекомендую попробовать это блюдо всем любителям морепродуктов на гриле. Получается очень вкусно и потрясающе. Дорогие любители готовить, с этим блюдом можно фантазировать и выбирать ингредиенты на свой вкус. Идеально подойдут для праздничного стола. Приятного аппетита.

Ингредиенты: Устрицы - 120 гр.; Эноки - 90 гр.; Судачи - 1 шт.; Лук серебристый (белый) -1 шт.; Ликер - 1 ст. л.; Мирин - 2 ч. л.; Соевый соус - 2 ч. л.; Имбирь молотый - 2 гр. Соль, перец – по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Устрицы промыть, выложить на бумагу, просушить. Смешать со специями. Шаг 2: Эноки разделить на плоские грозди. Судачи (или лайм) разрезать пополам. Шаг 3: Белый лук нарезать на тонкие полосы. Шаг 4: Фольгу для запекания смазать тонким слоем растительного масла. Выложить эноки, лук и устрицы. Свободно, не прижимая накрыть оставшейся частью пленки. Шаг 5: Запекать при 200 С 10-15 мин. Шаг 6: Перед подачей развернуть и украсить половинкой судачи (соком судачи по желанию сбрызгивается готовое блюдо перед употреблением.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 263 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Устрицы с кедровыми ...

  

  Шаг 1: Устрицы промыть, положить в кастрюлю с кипящей водой, чтобы они раскрылись. Шаг 2: Отделить ...

  Читать дальше

• Устрицы с двумя соус...

  

  Шаг 1: Выжимаем сок из лимона. Осевшую на фильтре мякоть не выбрасываем — она тоже будет использована ...

  Читать дальше

• Пикантные устрицы...

  

  Шаг 1: В томатный соус кладем подготовленный репчатый лук, мелко натертый хрен, сельдерей. Шаг ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Классическая итальянская пицца...

Шаг 1: В миску наливаем теплую воду, добавляем дрожжи и ложку муки, все размешиваем и отставляем на 20 минут. Шаг 2: Затем в опару добавим яйцо, соль, оливковое масло и просеянную ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Грибы с рисом...

Шаг 1: Моем грибы и рис. Режем крупно грибы. Шаг 2: Ставим кастрюлю на огонь и добавляем сливочное масло. Шаг 3: Когда масло растопилось, добавляем грибы и на большом огне, ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...