Баранина, тушенная с черносливом и корицей

• Рубрика: Баранина, Блюда из мяса, Вторые блюда

Рейтинг рецепта: 9,56/10 (78) Загрузка... Баранина, тушенная с черносливом и корицей это очень нежное и потрясающее мясо, которое легко готовиться, и имеет потрясающий запах и вкус. Если вам надоели повседневные блюда, то попробуйте приготовить это блюдо, оно неординарное и обязательно понравиться вам и вашей семье.

Ингредиенты: 1 кг баранины (или говядины); 150 г чернослива; 1 палочка корицы (или 1 ч.л. молотой корицы); 150 г лука; Соль, перец, перец горошком; Растительное масло Способ приготовления: Шаг 1: Лук нарезать соломкой и на растительном масле слегка обжарить. Шаг 2: Чернослив нарезать небольшими кусочками. Шаг 3: Добавить мясо (нарезанное кусочками толщиной 1–1.5 см), тушить 3–4 минуты. Перевернуть, накрыть крышкой, тушить на небольшом огне 10–15 минут. Шаг 4: Добавить чернослив и корицу. Шаг 5: Добавить 100 мл воды и накрыть крышкой, тушить на небольшом огне 35–40 минут. Шаг 6: Затем мясо перевернуть, посолить, поперчить, тушить под крышкой еще 10 минут.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 701 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Ризотто с лесными гр...

  

  Шаг 1: Грибы очистите и как следует помойте, нарежьте на средние кусочки произвольной формы ...

  Читать дальше

• ШУЖУК...

  

  Шаг 1: Подготовленное мясо натирают солью и выдерживают 1-2 дня в прохладном месте при температуре ...

  Читать дальше

• Баранина, жаренная с...

  

  Шаг 1: Мясо вместе с костями разрезать на куски и слегка поджарить на сливочном масле прямо ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Конина в кляре по-ленски...

Шаг 1: Пашину зачищают от грубых сухожилий, излишнего жира и закраин, а поверхностную пленку оставляют. Шаг 2: Мясо нарезают брусочками 3-4 см, посыпают перцем, солью, мелко ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Макароны с соусом с баранины...

Шаг 1: Лук, чеснок, растительное масло прогрейте в кастрюле 2 минуты, добавьте перец, ломтики шампиньонов, мясной фарш, хорошо перемешайте и готовьте 8 минут до полуготовности. Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,56/10 (154)

Загрузка...