Шейки омаров с виски

• Рубрика: Блюда из морепродуктов, Вторые блюда, Омары

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Вот простой, но вкусный и элегантный рецепт приготовления омаров с тушеными помидорами и с добавлением виски. Вообще-то, шейка омара - это его хвост. Чтобы не пришлось дома самой препарировать членистоногих, я покупаю только хвосты.

Ингредиенты: 4 хвоста омара; 2 луковицы; 5 помидоров; 10 гр. сливочного масла; 2 ст.л. виски; Соль - по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Лук почистить, мелко порезать и обжарить в сливочном масле. Шаг 2: Добавить нарезанные на четверти помидоры, налить виски и тушить 10 минут. Посолить. Шаг 3: Положить хвосты омаров на сковороду и готовить еще 3 минуты, переворачивая на разные стороны. Шаг 4: Омары готовы, когда потеряют прозрачность и станут плотными и матовыми на вид (обычно нужно примерно 10 минут).

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 145 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Чаудер с мясом омара...

  

  Шаг 1: В ступке с пестиком или в чаше кухонного комбайна смешайте перец чили Scotch bonnet и зеленый ...

  Читать дальше

• Омары, запеченные в ...

  

  Шаг 1: Омаров вымыть. Сверху от головы до хвоста ножом сделать надрез, очистить все что не ...

  Читать дальше

• Омар и морские ушки ...

  

  Шаг 1: Очистить морские ушки, нарезать их мякоть на части, варить на пару в течение 2 часов. Шаг ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Салат «Мясное ассорти»...

Шаг 1: Свинину отварить в подсоленной воде до готовности, остудить и нарезать крупной соломкой. Шаг 2: Телятину нарезать небольшими кусочками и обжарить на сковороде ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,74/10 (236)

Загрузка...

Кунжутное печенье...

Шаг 1: Взобьем размягченное масло с сахаром. Шаг 2: Добавим к маслу, яйцо, ваниль и лимонный сок и взобьем миксером. Шаг 3: Добавляем в смесь муку и разрыхлитель. Все взбиваем. Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

0,88/10 (153)

Загрузка...