Шейки омаров с виски

• Рубрика: Блюда из морепродуктов, Вторые блюда, Омары

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Вот простой, но вкусный и элегантный рецепт приготовления омаров с тушеными помидорами и с добавлением виски. Вообще-то, шейка омара - это его хвост. Чтобы не пришлось дома самой препарировать членистоногих, я покупаю только хвосты.

Ингредиенты: 4 хвоста омара; 2 луковицы; 5 помидоров; 10 гр. сливочного масла; 2 ст.л. виски; Соль - по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Лук почистить, мелко порезать и обжарить в сливочном масле. Шаг 2: Добавить нарезанные на четверти помидоры, налить виски и тушить 10 минут. Посолить. Шаг 3: Положить хвосты омаров на сковороду и готовить еще 3 минуты, переворачивая на разные стороны. Шаг 4: Омары готовы, когда потеряют прозрачность и станут плотными и матовыми на вид (обычно нужно примерно 10 минут).

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 191 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Чаудер с мясом омара...

  

  Шаг 1: В ступке с пестиком или в чаше кухонного комбайна смешайте перец чили Scotch bonnet и зеленый ...

  Читать дальше

• Сандвич с омаром...

  

  Шаг 1: Сварите омара и выньте мясо, нарежьте его и положите в небольшую миску. Шаг 2: Смешайте ...

  Читать дальше

• Омары на гриле...

  

  Шаг 1: Мы зажигаем гриль, и пока он нагревается, подготавливаем наших омаров. Шаг 2: В первую ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Говядина с черносливом...

Шаг 1: Мясо следует вымыть и обсушить бумажной салфеткой. Затем нарезать небольшими кубиками. Шаг 2: Очищаем лук и нарезаем его маленькими кусочками. Шаг 3: Морковь следует ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,84/10 (45)

Загрузка...

Мидии по-дальневосточному...

Шаг 1: И займемся соусом: 3 столовые ложки соевого соуса смешать с 3 выдавленными зубчиками чеснока, щепотка соли, 1 чайная ложка гранатового соуса. Выдавить сок половины ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...