Шейки омаров с виски

Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...
Вот простой, но вкусный и элегантный рецепт приготовления омаров с тушеными помидорами и с добавлением виски. Вообще-то, шейка омара - это его хвост. Чтобы не пришлось дома самой препарировать членистоногих, я покупаю только хвосты.
Ингредиенты:

4 хвоста омара;
2 луковицы;
5 помидоров;
10 гр. сливочного масла;
2 ст.л. виски;
Соль - по вкусу.

Способ приготовления:

Шаг 1:
Лук почистить, мелко порезать и обжарить в сливочном масле.
Шаг 2:
Добавить нарезанные на четверти помидоры, налить виски и тушить 10 минут. Посолить.
Шаг 3:
Положить хвосты омаров на сковороду и готовить еще 3 минуты, переворачивая на разные стороны.
Шаг 4:
Омары готовы, когда потеряют прозрачность и станут плотными и матовыми на вид (обычно нужно примерно 10 минут).

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 258 раз
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Шаг 1: У меня было филе индейки (от разных частей), я его порезала на небольшие кусочки, залила кефиром (у меня был 3, 2 % жирности) и поставила в холодильник на ночь мариноваться. ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...

Шаг 1: Помидоры нарезаем тонкими дольками, петрушку – мелко, у шпината удаляем черешки, если листья шпината крупные, то лучше их порвать. Шаг 2: Ломти бекона разрезаем ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...