Кофейные вафли

• Рубрика: Вафли, Выпечка

Рейтинг рецепта: 0,10/10 (170) Загрузка... Для приготовления вафель по данному рецепту потребуется, как уже ясно из названия, растворимый кофе. Вафли получаются рассыпчатыми, так как готовятся на сливочном масле и молоке, и имеют изысканный кофейный вкус. Эти вафли лучше всего сочетаются с мороженным или со взбитыми сливками.

Ингредиенты: мука – 150 гр.; молоко - 150 мл.; яйцо - 3 шт.; сахар - 75 гр.; масло сливочное – 100 гр.; кофе растворимый – 30 гр.; разрыхлитель - 1 ч. ложка; ваниль - 1 пакетик. Способ приготовления: Шаг 1: Поставим кипятить молоко, добавив кофе и ванильный сахар. Через 2-3 минуты снимаем с огня и охлаждаем. Шаг 2: Размягченное масло взобьем с сахаром до кремообразного состояния. Шаг 3: В масляную смесь добавляем яйца, продолжая взбивать. Шаг 4: В яично-масляную массу добавим муку, разрыхлитель и ваниль . Все смешаем до однородной массы. Шаг 5: В тесто вливаем молочно-кофейную смесь и миксером взбиваем тесто до образования однородной массы. Затем выдержим тесто 20 минут. Шаг 6: В разогретую и смазанную маслом вафельницу выкладываем 3 ст. ложки теста. Выпекать вафли. Готовые кофейные вафли можно подать к столу с мороженным, полив шоколадом. Очень вкусно!

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 2661 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Ореховое печенье...

  

  Шаг 1: Размягченное масло разотрём с сахаром. Шаг 2: Яйца добавим к маслу и хорошо размешаем. Шаг ...

  Читать дальше

• Печенье Фигурное...

  

  Шаг 1: Муку перемешаем с разрыхлителем. Шаг 2: Миксером взобьем размягченное масло с сахарным ...

  Читать дальше

• Зеленые оладьи из бр...

  

  Шаг 1: В кипящей воде отварите брокколи 7-8 минут до состояния мягкости. Шаг 2: Толкушкой или ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Лечо с медом...

Шаг 1: Помидоры нарезать на крупные дольки. Шаг 2: Разноцветный перец почистить и нарезать большими частями. Шаг 3: Залить стаканом растительного масла, добавить чайную ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

0,05/10 (494)

Загрузка...

Эгейские кальмары...

Шаг 1: Голову и щупальца этого головоногого моллюска вытянем из-под мантии. Удалим известковый панцирь и чернильные мешки. Щупальца над глазами отрежем от головы и удалим ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...