Главная » Салаты » Салат "Пирамида"

Салат “Пирамида”
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...
Очень вкусный салат для Поста и не только. Прекрасно подойдет и на праздничный стол. За счет доступных продуктов приготовить его можно всегда. Если оформить красиво, украсит любой стол. При этом салат сытный и легко заменит ужин.
Ингредиенты:

Картофель (Небольшой) — 2 шт.;
Шампиньоны — 8 шт.;
Лук репчатый (Маленький) — 1 шт.;
Морковь (По - корейски) — 2 вилок;
Чернослив— 8 шт.;
Свекла (Маленькие) — 2 шт.;
Орехи грецкие — 1 горст.;
Соевый соус — 3 ст. л.;
Майонез (С верхом. Постный) — 3 ст. л.;
Чеснок — 1 зуб.;
Соль (По вкусу);
Перец душистый (По вкусу);
Масло растительное (Для обжарки).

 Способ приготовления:

Шаг 1:
Свеклу и картофель отвариваем. Я приготовила на пару. Очищаем от кожуры. Остужаем. Грибы и лук нарезаем, не крупно.
Шаг 2:
Обжариваем грибы до готовности. Добавляем 1 ст. л. соевого соуса, перемешиваем. Остужаем. При необходимости солим и перчим.
Шаг 3:
Для заправки смешиваем постный майонез и 2 ст. л. соевого соуса.
Шаг 4:
Перемешиваем. Добавляем измельченный чеснок.
Шаг 5:
Картофель натираем на крупной терке и выкладываем кругом.
Шаг 6:
Сверху выкладываем грибы, кругом, диаметром меньшим, чем картофель.
Шаг 7:
Покрываем грибы сеточкой из заправки.
Шаг 8:
Затем морковь по – корейски. Можно заменить на мелко нарезанные маринованные огурцы.
Шаг 9:
По желанию снова заправка.
Шаг 10:
Сверху нарезанный соломкой чернослив. По желанию заправка.
Шаг 11:
Завершаем натертой на мелкой терке свеклой, выкладываем в виде макушки пирамиды.
Шаг 12:
Посыпаем сверху салат измельченными грецкими орехами, имитируя песок. Заправку по желанию можно добавлять в каждый слой. Обязательно к майонезу добавьте соевый соус, он придаст насыщенный и пикантный вкус. Сделает заправку более мягкой. Заменит добавление соли.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 207 раз
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Запеченные устрицы в микроволновой печи...

Шаг 1: Устриц тщательно промыть, залить водой, добавить лук, душистый перец, соль и лимонный сок. Шаг 2: Поставить кастрюлю на огонь, медленно довести до кипения и выключить ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
5,50/10 (2)
Загрузка...

Паста с мидиями и соусом...

Шаг 1: Мидии промыть под проточной водой. В оливковое масло добавить немного соли, черного молотого перца и лимонный сок. Положить в маринад мидии и оставить на 10 мин. Шаг ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...

Новые рецепты

image description  

Самое вкусное

image description  

Консервация

image description  

Поиск по сайту

Подпишитесь на нашу рассылку

Облако меток

Cointreau Блюда из птицы Вегетарианское блюдо Вкусно Грибы Гусь Десерт Кальмары Консервация Крабовые палочки Куриный бульон Курица Мясной суп Острое От Шеф-повара Популярное Рыба Свекла Свинина Сливочный суп Суп Суп-пюре Тыква Утка Уха водка вторые блюда выпечка говядина горох индейка коктейль крабы креветки кролик лобстеры мидии омары первые блюда полезно салаты соусы творог устрицы фасоль

Лучшие рецепты наших посетителей

  • Гай лань, или брокколи по-китайски
  • Салат “Осенний гриб”
  • Кекс в кружке на двоих
  • Кекс в кружке за 2 минуты с быстрым кремом