Главная » Первые блюда » Суп домашний с лечо

Суп домашний с лечо

Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
0,22/10 (54)
Загрузка...
Лечо домашнее, либо покупное можно использовать не только, как закуску, но так же и для добавления в разные блюда, будь то суп, рагу либо самый обыкновенный омлет. Суп домашний с лечо получится по-настоящему насыщенный летним ароматом. Вам понадобиться небольшой кусок куриного мясо, овощей и конечно же главный компонент-лечо.
Ингредиенты:

1/4 курицы, лучше бедренную часть;
2-3 картофелины;
1/2 стакана риса;
250 гр. лечо;
соль по вкусу;
зелень-петрушка.

Способ приготовления:

Шаг 1:
Будет отлично, если у вас остались заготовки лечо, но даже если нет, то вы можете использовать и покупное лечо. Возьмите куриное мясо, хорошенько промойте, при желании отделите от кожицы. Выложите в кастрюльку и залейте водой, примерно 2 литра. Варите бульончик до готовности курицы, снимите ситочкой всю пенку, добавьте соль, если это будет необходимо. Отделите мясо от косточки, разделите на мелкие кусочки и отправьте обратно в кастрюлю с бульоном.
Шаг 2:
Очистите картошку, промойте и порежьте на кубики. Промойте рис (примерно 1 кофейную чашку). Опустите сначала картошку, а через пару мину и рис в бульон, не переварите рис, иначе будет каша.
Шаг 3:
Когда ингредиенты сварятся, вылейте в суп лечо, доведите до кипения, снимите с огня. Подавать, после того как супчик настоится. Посыпьте сверху зеленушкой.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 5551 раз
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Шаг 1: Берете мясо и отделяете его от кожи. Нарежьте на ломтики такого размера, какой вам больше нравится. Обжарьте на сливочном и подсолнечном масле с двух сторон и переложите ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...
Датский миндальный пирог

Шаг 1: Для коржа растопите 100 гр. сливочного масла, перемешайте его с 4 ст. ложками теплой воды и с 1 стаканом муки. Шаг 2: Вымесите тесто и прямо на противне распределите ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,56/10 (45)
Загрузка...