Шотландские котлеты
- Рубрика: Блюда из мяса, Вторые блюда, Говядина
Шотландские котлеты, по названию уже понятно, откуда они родом, отличаются от обычных мясных тем, что у них внутри есть начинка, и она достаточно оригинальная – это варёные куриные яйца. В разрезе это выглядит как «глазик». И поскольку шотландские котлеты подают к столу разрезанными, с гарниром и декором из зелени, то это блюдо выглядит достаточно оригинально и интересно! Встречается несколько название этого интересного и достаточно простого блюда: шотландские яйца, яйца по-шотландски и даже бычьи глаза. | |||
|
Статья прочитана 1176 раз
Похожие рецепты:
-
Шаг 1: Сейчас ножом аккуратно разделим пласт на отдельные кусочки и сложим их в миску. Шаг ...
Читать дальше -
Шаг 1: Скрепите куски бараньей корейки так, чтобы ребра одной части оказались между ребрами ...
Читать дальше -
Шаг 1: Чтобы очистить грибы от грязи, оботрите влажной рукой шляпку и ножку или быстро промойте ...
Читать дальше
Полезная информация
Попробуйте так же
Омлет с креветками и картофелем...
Шаг 1: Картофель отварить в подсоленной воде до мягкого состояния, около 10 минут. Шаг 2: Тем временем в большой сковороде со съемной ручкой разогреть масло на среднем ...
Шоколадное безе...
Шаг 1: До начала приготовления включите духовку, доведите температуру до 180 градусов. Шаг 2: Аккуратно отделите два яичных белка от желтков. Переложите белки в сухую посуду ...