Утка жаренная с молодым картофелем

• Рубрика: Блюда из птицы, Вторые блюда, Утка

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Простой рецепт для семейного ужина. Утка нарезается порционными кусками, поджаривается на сковородке с картошкой, в конце все нужно дотушить под крышкой и посыпать укропом и чесноком. Вкусно! Утка, жаренная с молодым картофелем нравиться абсолютно всем. Готовьте дома и наслаждайтесь вкусненьким блюдом.

Ингредиенты: 1/2 небольшой утки; 6 картофелин; 3 зубчика чеснока; 1 ст.л. свежего укропа; 2 ст.л. сливочного масла; соль и перец. Способ приготовления: Шаг 1: Утку промыть. Обсушить бумажным полотенцем. Разрезать пополам. Для рецепта использовать половину утки. Шаг 2: Нарезать утку небольшими кусками. Шаг 3: Разогреть сливочное масло и обжарить на среднем огне кусочки утки. Накрыть крышкой и готовить около 25-30 минут, на медленном огне. Шаг 4: Молодой картофель порезать кружочками. Добавить к утке через 25-30 минут с начала жарки. Слегка обжарить, влить воды и тушить, понемногу добавляя воду, пока картофель не размягчится. Шаг 5: В самом конце посолить, приправить перцем. Посыпать укропом и добавить

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 160 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Курица в имбирно-сое...

  

  Шаг 1: Нарезанный мелко чеснок, соевый соус, сок лайма, вустерширский соус, сахар – всё ...

  Читать дальше

• Лапша “Удон...

  

  Шаг 1: Нарезаем перец, помидоры и грибы. Шаг 2: Нарезаем курицу небольшими полосочками. Шаг ...

  Читать дальше

• Кроличьи окорочка с ...

  

  Шаг 1: Свежие яблоки помыть, удалить середину и нарезать кружками. Моркву и лук порезать кубиками. Шаг ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Швейцарский сырный суп с мясом...

Шаг 1: Из порезанного мяса сварим насыщенный бульон. Шаг 2: Белый хлеб или батон нарежем кубиками и на сливочном масле приготовим гренки. Шаг 3: Добавим к бульону обжаренный ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,56/10 (24)

Загрузка...

Мидии по-корейски...

Шаг 1: Мидии разморозить и хорошо промыть. Шаг 2: Отварить мидии в течении 3-х минут, отбросить на дуршлаг. Шаг 3: Очистить и помыть лук, порезать полукольцами, сбрызнуть ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...