Утка жаренная с молодым картофелем

• Рубрика: Блюда из птицы, Вторые блюда, Утка

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Простой рецепт для семейного ужина. Утка нарезается порционными кусками, поджаривается на сковородке с картошкой, в конце все нужно дотушить под крышкой и посыпать укропом и чесноком. Вкусно! Утка, жаренная с молодым картофелем нравиться абсолютно всем. Готовьте дома и наслаждайтесь вкусненьким блюдом.

Ингредиенты: 1/2 небольшой утки; 6 картофелин; 3 зубчика чеснока; 1 ст.л. свежего укропа; 2 ст.л. сливочного масла; соль и перец. Способ приготовления: Шаг 1: Утку промыть. Обсушить бумажным полотенцем. Разрезать пополам. Для рецепта использовать половину утки. Шаг 2: Нарезать утку небольшими кусками. Шаг 3: Разогреть сливочное масло и обжарить на среднем огне кусочки утки. Накрыть крышкой и готовить около 25-30 минут, на медленном огне. Шаг 4: Молодой картофель порезать кружочками. Добавить к утке через 25-30 минут с начала жарки. Слегка обжарить, влить воды и тушить, понемногу добавляя воду, пока картофель не размягчится. Шаг 5: В самом конце посолить, приправить перцем. Посыпать укропом и добавить

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 181 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Баранина, жаренная с...

  

  Шаг 1: Кусок мяса обжарить на сковороде до золотистой корочки, сделать надрезы и наложить ...

  Читать дальше

• Капуста тушенная с м...

  

  Шаг 1: Как следует помойте все овощи перед приготовлением. Капусту нашинкуйте соломкой на ...

  Читать дальше

• Молдавские голубцы Л...

  

  Шаг 1: Мелко порежьте свою любимую зелень. Это может быть петрушка, укроп или зеленый лук ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Кролик жаренный в яйцах...

Шаг 1: Целого кролика сварить в кастрюле с добавлением корней и лука (мясо должно полностью свариться). Шаг 2: Теперь можно кролика разрубить на куски, и посолить. Шаг 3: Затем ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

0,77/10 (26)

Загрузка...

«Чуадер» американский суп с морепродукта...

Шаг 1: Берем утятницу и обжариваем в ней ломтики бекона. У них должна появиться румяная корочка. Шаг 2: Вынимаем поджаренный бекон, промакиваем его салфетками, чтобы убрать ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,34/10 (65)

Загрузка...