Тушеные баклажаны в соевом соусе

• Рубрика: Блюда из овощей, Вторые блюда

Рейтинг рецепта: 0,06/10 (358) Загрузка... Если вы хотите побаловать свою семью диковинной китайской кухней, то незачем ходить в дорогие китайские рестораны! Простой и очень вкусный рецепт тушеных баклажанов в соевом соусе поможет вам насладится китайской кухней в уютной домашней атмосфере. Попробуйте этот рецепт и убедитесь в этом сами!

Ингредиенты: Баклажаны 500 гр; Перья лука 5 шт; Соль 1/4 ч. ложки; Сахар 1/4 ч. ложки; Соевый соус 100 гр; Чеснок 4 зубчика; Крахмал 1 ст. ложка. Способ приготовления: Шаг 1: В мелко нарубленный чеснок добавьте сахар и соль. Шаг 2: Соевый соус разведите половиной стакана воды, добавьте крахмал и очень хорошо размешайте. Шаг 3: Добавьте в полученный соус чеснок и дайте настояться 15-20 минут. Шаг 4: Произвольными кусочками нарежьте очищенные баклажаны, обжарьте на сковороде 5-7 минут до состояния половинной готовности. Шаг 5: Залейте баклажаны ранее приготовленным соевым соусом, жарьте 4-5 минут активно помешивая. Шаг 6: Украсьте блюдо перьями лука. Блюдо готово!

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 2387 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Баранина тушенная с ...

  

  Шаг 1: Лук нарезать полукольцами. Шаг 2: На растительном масле обжарить лук. Шаг 3: Добавить ...

  Читать дальше

• Фасоль с копчёной гр...

  

  Шаг 1: С замоченной фасоли слить воду и налить другой воды на 2 см выше фасоли. Шаг 2: Очищенный лук, ...

  Читать дальше

• Шиитаке с овощами...

  

  Шаг 1: Для начала нужно залить кипятком грибы шиитаке на 30 мин. Пока они купаются, мы тем временем ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Салат из баклажан с копченим мясом...

Шаг 1: Баклажаны нарезать мелким кубиком. Выложить на сковороду с разогретым маслом и обжарить. Шаг 2: Выложить в салатник. Натереть сырок. Шаг 3: Добавить нарезанное кубиком ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

0,20/10 (55)

Загрузка...

Говядина с картофелем в духовке...

Шаг 1: Хорошенько помойте купленную говядину. Порежьте ее на небольшие кубики, размером 5х5 сантиметров или брусочками размером 5х10 сантиметров на Ваше усмотрение. Для ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,55/10 (14)

Загрузка...