Тушеные баклажаны в соевом соусе

• Рубрика: Блюда из овощей, Вторые блюда

Рейтинг рецепта: 0,06/10 (358) Загрузка... Если вы хотите побаловать свою семью диковинной китайской кухней, то незачем ходить в дорогие китайские рестораны! Простой и очень вкусный рецепт тушеных баклажанов в соевом соусе поможет вам насладится китайской кухней в уютной домашней атмосфере. Попробуйте этот рецепт и убедитесь в этом сами!

Ингредиенты: Баклажаны 500 гр; Перья лука 5 шт; Соль 1/4 ч. ложки; Сахар 1/4 ч. ложки; Соевый соус 100 гр; Чеснок 4 зубчика; Крахмал 1 ст. ложка. Способ приготовления: Шаг 1: В мелко нарубленный чеснок добавьте сахар и соль. Шаг 2: Соевый соус разведите половиной стакана воды, добавьте крахмал и очень хорошо размешайте. Шаг 3: Добавьте в полученный соус чеснок и дайте настояться 15-20 минут. Шаг 4: Произвольными кусочками нарежьте очищенные баклажаны, обжарьте на сковороде 5-7 минут до состояния половинной готовности. Шаг 5: Залейте баклажаны ранее приготовленным соевым соусом, жарьте 4-5 минут активно помешивая. Шаг 6: Украсьте блюдо перьями лука. Блюдо готово!

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 2311 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Жареные ломтики тыкв...

  

  Шаг 1: Вымойте тыкву и нарежьте на ломтики. Следите чтобы толщина ломтиков не превышала 1 ...

  Читать дальше

• Овощное ассорти с бр...

  

  Шаг 1: Все овощи тщательно вымойте. Очистите лук и морковку, порубите их мелкими кубиками. ...

  Читать дальше

• Баранина с баклажана...

  

  Шаг 1: Лук порезать и пассеровать на масле с мукой и томатным пюре. Баранину нарезать небольшими ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Запеканка с макаронами и овощами “...

Шаг 1: Макароны отварить в большом количестве кипящей подсоленной воды в течение семи минут. Затем откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой и дать ей стечь. Шаг 2: Приготовить ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Салатик “Креветочка”...

Шаг 1: Огурцы мелко нарезать. Шаг 2: Сыр натереть на крупной терке. Шаг 3: Чеснок выдавить через пресс. Шаг 4: Креветки отварить, очистить, добавить в салат. Шаг 5: Добавить ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...