Лагман из конины

• Рубрика: Блюда из мяса, Вторые блюда, Конина

Рейтинг рецепта: 7,25/10 (8) Загрузка... Блюда из конины сами по себе уже являются весьма специфическими. Лагман из конины главное правильно приготовить и получиться просто изумительно. Все ингредиенты идеально сочетаются и подходят друг другу. Дорогие хозяюшки готовьте, фантазируйте и наслаждайтесь потрясающим вкусом.

Ингредиенты: 500 гр. конины; 3 картофелины; 3 морковки; 1 лук; 400 гр. лапши; По вкусу - соль со специями. По вкусу - зелень. Способ приготовления: Шаг 1: Замаринуем конину перед приготовлением в соевом соусе – она станет мягче. Обжарим на растительном масле в разогретом казане. Шаг 2: При этом мясо должно размягчиться полностью. В то время, как оно варится, нарезаем мелко овощи, отправляем к готовому мясу. Шаг 3: Все вместе обжарим некоторое время, затем добавим соль со специями, перцем и томатной пастой. Тушим в течение двух минут. Шаг 4: Зальем горячим бульоном (можно обычным кипятком). Потушим до полной готовности картофеля, в это время отварим лапшу. Шаг 5: Насыпаем при подаче в тарелку лапшу, зальем мясным соусом сверху.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 4599 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• «Большой зонтик...

  

  Шаг 1: Верхнюю пёструю кожицу грибов аккуратно снять. Ножку удалить. Шаг 2: Тёмное пятнышко ...

  Читать дальше

• Утка с грибами и кар...

  

  Шаг 1: Грибы обжарить на сливочном масле до полуготовности. Шаг 2: Добавить мелко нарезанный ...

  Читать дальше

• Луковые оладьи с шам...

  

  Шаг 1: Как следует вымойте зеленый лук и мелко-мелко нашинкуйте. Добавьте щепоточку соли ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Душенина с баранины...

Шаг 1: Баранину отделить от костей, нарезать на средние кусочки, посолить, поперчить, обкатать в муке и поджарить на сливочном масле. Шаг 2: В кастрюлю положить шар обчищенного ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,58/10 (256)

Загрузка...

Гусь с фасолью...

Шаг 1: Нарезанное мясо посолить и обжарить в жире. Шаг 2: Фасоль промыть и вместе с перловкой положить в кастрюлю, влить 150 мл. воды, сверху уложить мясо, посолить и тушить ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

4,33/10 (3)

Загрузка...