Белая рыба с “горячим” соусом

• Рубрика: Блюда из рыбы, Вторые блюда

Рейтинг рецепта: 9,65/10 (69) Загрузка... Очередной прекрасный рецепт приготовления рыбы с использованием натурального йогурта. Опубликованные ранее рецепты рыбы с йогуртом так восхитили нашего шеф-повара, что он не может остановиться. На очереди белая рыба с горячим соусом. Дегустируйте.

Ингредиенты: 1/4 ч. ложки чили (молотого); щепотка сушеного чабреца; 3 ст. л. сливочного масла, размягченного; 550 г филе белой рыбы; соль; одна ст.л. соуса «Табаско»; 3 шт. зеленого лука, порезанного кусочками; 375 г йогурта (без сахара и фруктов). Способ приготовления: Шаг 1: Смешать чили и чабрец с маслом, намазать рыбу с одной стороны. Посолить, поперчить. Шаг 2: Положить на фольгу, а затем на решетку гриля. Обжарить в течение 6 минут с одной стороны, затем перевернуть, намазать маслом другую сторону. Посолить, поперчить и жарить еще 3 минуты до готовности. Шаг 3: Тем временем смешать соус «Табаско» и лук с йогуртом. Подать к рыбе или полить этим соусом рыбу на тарелке. Украсить зеленью.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 409 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Халасле – венг...

  

  Шаг 1: Рыбу вымыть, хорошо очистить от чешуи, разделать. Разрезать таким образом, чтобы получились ...

  Читать дальше

• Рыбные манты...

  

  Шаг 1: Для приготовления фарша, необходимо перекрутить на мясорубке рыбное филе, лук и чеснок. ...

  Читать дальше

• Сладкая рыбка...

  

  Шаг 1: Рыбку чистим, моем и ставим варить минут на 15 после закипания (обязательно солим). У ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Сырный суп копченой грудинкой...

Шаг 1: Сыр натертый залейте горячей водой и проварите 3 минуты или пока сыр не расплавиться. Шаг 2: Картофель, морковь, лук и грудинку положите в кастрюлю и готовьте 10 минут ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

0,08/10 (237)

Загрузка...

«Марузарро» суп из осьминога и красной ф...

Шаг 1: Чистим морковку и луковицу. Поджариваем перец, пармскую ветчину и чеснок. Жарьте все на большом огне в посудине, где есть толстое дно. Овощи и ветчина должны стать ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,42/10 (78)

Загрузка...