Белая рыба с “горячим” соусом

• Рубрика: Блюда из рыбы, Вторые блюда

Рейтинг рецепта: 9,65/10 (69) Загрузка... Очередной прекрасный рецепт приготовления рыбы с использованием натурального йогурта. Опубликованные ранее рецепты рыбы с йогуртом так восхитили нашего шеф-повара, что он не может остановиться. На очереди белая рыба с горячим соусом. Дегустируйте.

Ингредиенты: 1/4 ч. ложки чили (молотого); щепотка сушеного чабреца; 3 ст. л. сливочного масла, размягченного; 550 г филе белой рыбы; соль; одна ст.л. соуса «Табаско»; 3 шт. зеленого лука, порезанного кусочками; 375 г йогурта (без сахара и фруктов). Способ приготовления: Шаг 1: Смешать чили и чабрец с маслом, намазать рыбу с одной стороны. Посолить, поперчить. Шаг 2: Положить на фольгу, а затем на решетку гриля. Обжарить в течение 6 минут с одной стороны, затем перевернуть, намазать маслом другую сторону. Посолить, поперчить и жарить еще 3 минуты до готовности. Шаг 3: Тем временем смешать соус «Табаско» и лук с йогуртом. Подать к рыбе или полить этим соусом рыбу на тарелке. Украсить зеленью.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 466 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Золотая рыбка...

  

  Шаг 1: Скумбрию разрезаем вдоль по брюшку, удаляем внутренности, кости и жабры. Смазываем ...

  Читать дальше

• Сладкая рыбка...

  

  Шаг 1: Рыбку чистим, моем и ставим варить минут на 15 после закипания (обязательно солим). У ...

  Читать дальше

• Рыба тушенная с гриб...

  

  Шаг 1: Рыбу подготовить, нарезать кусочками и поджарить. Шаг 2: Сушеные грибы промыть, отварить. Шаг ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Сиченики с мяса кроля и пшена...

Шаг 1: Мясо отделить от костей, нарезать его кусочками, смешать с охлаждённой пшённой кашей, посолить, добавить слегка поджаренный лук. Шаг 2: Пропустить дважды через ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Пирожки с вешенками...

Шаг 1: Рис отвариваем до готовности в подсоленной воде. Лук режем мелко. Шаг 2: Грибочки тоже режем достаточно мелко. Шаг 3: И смешиваем обжаренный лук, рис и грибы. Шаг 4: Слоеное ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...