Главная » Выпечка » Вафли » Вафли нежные

Вафли нежные
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,45/10 (459)
Загрузка...
Эти вафли получатся особенно нежными, так как мы будем готовить их на сливках и сливочном масле. Вафли выходят еще более воздушными и нежными, если перед приготовлением теста вы просеете муку. Еще горячими, вафли следует свернуть в трубочки, чтобы затем начинить их сливочным кремом.
Ингредиенты:

Мука - 100 гр.;
сливки - 4 ст. ложки;
сливочное масло - 125 гр.;
сахар - 30 гр.;
ванилин - пакетик;
яйца – 4 шт.

 Способ приготовления:

Шаг 1:
Сливочное масло растопим и затем чуть охладим.
Шаг 2:
Возьмем яйца, отделим желтки от белков.
Шаг 3:
Белки взбиваем в крепкую пену.
Шаг 4:
Желтки разотрем с сахаром.
Шаг 5:
Масло соединим со сливками, добавим взбитые белки и желтки. Все перемешиваем аккуратно.
Шаг 6:
Добавим в смесь просеянную муку и ванилин. Тесто осторожно перемешиваем.
Шаг 7:
В разогретую вафельницу, смазанную маслом, выкладываем две столовые ложки теста, выпекаем вафли.
Шаг 8:
Вафли, еще горячими, сразу же сворачиваем в трубочки.
Шаг 9:
Заполняем вафли сливочным кремом или взбитыми сливками.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 2142 раз
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Салат “Сюрприз”...

Шаг 1: Шампиньоны отварить в подсоленной воде. Лук порезать соломкой и залить маринадом – вода + уксус + сахар. Шаг 2: В форму выкладываем слои – отварные грибы. Промазать ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...
Ассорти

Соленья – Ассорти с помидорами...

Шаг 1: Морковь порезать кружками, крупный лук порезать широкими кольцами, а мелкий приготовить целиком. У огурцов обрезать кончики с обеих сторон. Помидоры выбрать крепкие ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
8,68/10 (23)
Загрузка...

Новые рецепты

image description  

Самое вкусное

image description  

Консервация

image description  

Поиск по сайту

Подпишитесь на нашу рассылку

Облако меток

Cointreau Блюда из птицы Вегетарианское блюдо Вкусно Грибы Гусь Десерт Кальмары Консервация Крабовые палочки Куриный бульон Курица Мясной суп Острое От Шеф-повара Популярное Рыба Свекла Свинина Сливочный суп Суп Суп-пюре Тыква Утка Уха водка вторые блюда выпечка говядина горох индейка коктейль крабы креветки кролик лобстеры мидии омары первые блюда полезно салаты соусы творог устрицы фасоль

Лучшие рецепты наших посетителей

  • Гай лань, или брокколи по-китайски
  • Салат “Осенний гриб”
  • Кекс в кружке на двоих
  • Кекс в кружке за 2 минуты с быстрым кремом