Суп сырный со свининой и чесноком

• Рубрика: Первые блюда, Супы с мясом, Супы сырные

Рейтинг рецепта: 0,12/10 (157) Загрузка... Суп сырный со свининой и чесноком это идеальное сочетание ингредиентов. Родом этот супчик с Украины, обычно украинцы едят его на ужин или обед. Походит этого суп еще с 20 столетия. Готовили его высшему обществу. Так как считали, сто сыр со свининой могут, есть только такие люди. Это просто уникальный рецепт, где соединяются и история и наше время. Супчик очень вкусный и насыщающий.

Ингредиенты: Свинина – 500 гр.; Сыр – 200 гр.; Морковка – 50 гр.; Лук порей – 100 гр.; Корень петрушки – 50 гр.; Чеснок – 25 гр.; Сметана – 100 гр.; Яйца – 4 шт.; Сладкий перец – 1 шт.; Мука пшеничная – 200 гр.; Уксус – 30 гр.; Перец, соль – по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Свинину промыть, нарезать, залить холодной водой и отварить на слабом огне. Шаг 2: Сыр натереть. Шаг 3: Нарезать морковку, лук, петрушку, сладкий перец. Шаг 4: Сыр и все овощи бросить в суп, проварить 3-5 мин. Шаг 5: С пшеничной муки, сметаны и яиц приготовить редкое тесто, хорошо его перемешать, и медленно влить в суп. Шаг 6: В конце приготовления добавить уксус и перец по вкусу.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 2063 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• «Чуадер» американски...

  

  Шаг 1: Берем утятницу и обжариваем в ней ломтики бекона. У них должна появиться румяная корочка. Шаг ...

  Читать дальше

• Суп с помидоров и сы...

  

  Шаг 1: Сыр кинуть в кипящую воду и прокипятить 3 минуты. Шаг 2: Морковку, корень петрушки и лук ...

  Читать дальше

• Суп «черепаховый» с ...

  

  Шаг 1: Телячью голову хорошо помыть, очистить и отварить до создания бульона. Шаг 2: Вынуть ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Рыбный пуховик...

Шаг 1: Включить духовку нагреваться. Филе рыбы порезать кусочками и замариновать в приправах, соевом соусе и лимонном соке. Я не солила. Оставить на 20 минут. Шаг 2: Овощи ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Вафли на сгущённом молоке...

Шаг 1: Размягченное масло взобьем миксером со сгущённым молоком. Шаг 2: Добавляем яйца во взбитое масло и взбиваем миксером до пышности. Шаг 3: Крахмал смешиваем с мукой ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

0,11/10 (180)

Загрузка...