Главная » Первые блюда » Суп сырный со свининой и чесноком

Суп сырный со свининой и чесноком
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
0,12/10 (157)
Загрузка...
Суп сырный со свининой и чесноком это идеальное сочетание ингредиентов. Родом этот супчик с Украины, обычно украинцы едят его на ужин или обед. Походит этого суп еще с 20 столетия. Готовили его высшему обществу. Так как считали, сто сыр со свининой могут, есть только такие люди. Это просто уникальный рецепт, где соединяются и история и наше время. Супчик очень вкусный и насыщающий.
Ингредиенты:

Свинина – 500 гр.;
Сыр – 200 гр.;
Морковка – 50 гр.;
Лук порей – 100 гр.;
Корень петрушки – 50 гр.;
Чеснок – 25 гр.;
Сметана – 100 гр.;
Яйца – 4 шт.;
Сладкий перец – 1 шт.;
Мука пшеничная – 200 гр.;
Уксус – 30 гр.;
Перец, соль – по вкусу.

 Способ приготовления:

Шаг 1:
Свинину промыть, нарезать, залить холодной водой и отварить на слабом огне.
Шаг 2:
Сыр натереть.
Шаг 3:
Нарезать морковку, лук, петрушку, сладкий перец.
Шаг 4:
Сыр и все овощи бросить в суп, проварить 3-5 мин.
Шаг 5:
С пшеничной муки, сметаны и яиц приготовить редкое тесто, хорошо его перемешать, и медленно влить в суп.
Шаг 6:
В конце приготовления добавить уксус и перец по вкусу.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 2015 раз
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Азиатский суп с морепродуктами и лапшой ...

Шаг 1: Разрезаем тушку кальмара поперек, снимаем шкурку, удаляем хорду. На сквозь тушку не прорезайте потому, что они могут свернутся. Шаг 2: Имбирный корень и морковь ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,67/10 (278)
Загрузка...

Маринованные мидии...

Шаг 1: Из 900 грамм мидий получается 1.5 л банка готового продукта. Я обычно готовлю 450 г на 1 раз. Мидии отварить в пресной воде в течение 5 минут. Шаг 2: Чеснок порезать пластинами, ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...

Новые рецепты

image description  

Самое вкусное

image description  

Консервация

image description  

Поиск по сайту

Подпишитесь на нашу рассылку

Облако меток

Cointreau Блюда из птицы Вегетарианское блюдо Вкусно Грибы Гусь Десерт Кальмары Консервация Крабовые палочки Куриный бульон Курица Мясной суп Острое От Шеф-повара Популярное Рыба Свекла Свинина Сливочный суп Суп Суп-пюре Тыква Утка Уха водка вторые блюда выпечка говядина горох индейка коктейль крабы креветки кролик лобстеры мидии омары первые блюда полезно салаты соусы творог устрицы фасоль

Лучшие рецепты наших посетителей

  • Гай лань, или брокколи по-китайски
  • Салат “Осенний гриб”
  • Кекс в кружке на двоих
  • Кекс в кружке за 2 минуты с быстрым кремом