Суп сырный со свининой и чесноком

• Рубрика: Первые блюда, Супы с мясом, Супы сырные

Рейтинг рецепта: 0,12/10 (157) Загрузка... Суп сырный со свининой и чесноком это идеальное сочетание ингредиентов. Родом этот супчик с Украины, обычно украинцы едят его на ужин или обед. Походит этого суп еще с 20 столетия. Готовили его высшему обществу. Так как считали, сто сыр со свининой могут, есть только такие люди. Это просто уникальный рецепт, где соединяются и история и наше время. Супчик очень вкусный и насыщающий.

Ингредиенты: Свинина – 500 гр.; Сыр – 200 гр.; Морковка – 50 гр.; Лук порей – 100 гр.; Корень петрушки – 50 гр.; Чеснок – 25 гр.; Сметана – 100 гр.; Яйца – 4 шт.; Сладкий перец – 1 шт.; Мука пшеничная – 200 гр.; Уксус – 30 гр.; Перец, соль – по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Свинину промыть, нарезать, залить холодной водой и отварить на слабом огне. Шаг 2: Сыр натереть. Шаг 3: Нарезать морковку, лук, петрушку, сладкий перец. Шаг 4: Сыр и все овощи бросить в суп, проварить 3-5 мин. Шаг 5: С пшеничной муки, сметаны и яиц приготовить редкое тесто, хорошо его перемешать, и медленно влить в суп. Шаг 6: В конце приготовления добавить уксус и перец по вкусу.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 2133 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Cуп с мидиями и тыкв...

  

  Шаг 1: Крупными кубиками нарезаем лук-порей. Шаг 2: Тыкву тоже режем кубиками, но они должны ...

  Читать дальше

• Сырный суп-пюре с фа...

  

  Шаг 1: Фасоль предварительно намочить на 40 мин.(1 час). Шаг 2: Яйца отварить на мелком огне 10-15 ...

  Читать дальше

• Суп рыбный из тунца ...

  

  Шаг 1: Промываем перловую крупу и замачиваем ее на 2-3 часа. После отвариваем почти до готовности ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Пикантный салат в апельсиновых корзиночк...

Шаг 1: Куриную грудку нарезать маленькими кусочками. Добавить тимьян и соевый соус. Перемешать и оставить минут на 30 мариноваться. Шаг 2: Пока маринуется мясо сделать ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Макароны с яйцом...

Шаг 1: Отварить любые макаронные изделия. Шаг 2: Пока варятся макароны, ставим на плиту варить яйца. Шаг 3: Натираем сыр и нарезаем зелень. Шаг 4: Разогреваем в сковороде ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...