Волованы с креветками

• Рубрика: Блюда из морепродуктов, Вторые блюда, Креветки

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Небольшие закусочные корзиночки из слоеного теста можно наполнить разной начинкой и блюдо станет великолепным украшением вашего праздничного стола. Это вкусная, интересная, красивая закуска очень удобна и для гостей, и для хозяйки. Испечь такие корзиночки можно заранее, за день или два до торжества, а наполнить буквально перед подачей на стол. Хочу рассказать вам, как приготовить волованы с креветками. Конечно, повозиться с этим блюдом придется, но оно того стоит, поверьте. Итак, предлагаю вашему вниманию рецепт волованов с креветками с фото. У меня получается из такого количества продуктов 25-30 волованов. Надеюсь, что рассказала я все понятно и у вас не возникнет затруднений при готовке. Удачи вам и вкусного блюда!

Ингредиенты: Слоеное тесто — 400 гр.; Креветки — 200 гр.(и маленькие и королевские); Корень имбиря — 15 гр.; Сметана — 2 ст. л.; Сливочный сыр — 2 ст. л.; Чеснок — 4 зубчика; Яйца — 1 шт.; Лимон — 1/2 шт.; Горчица — 1 ч.л. Способ приготовления: Шаг 1: Размораживаем слоеное бездрожжевое тесто и слегка раскатываем пласт. С помощью стаканов разного диаметра вырезаем из теста кружочки. У половины кружочков стаканом меньшего диаметра вырезаем серединку. У нас получатся кольца из теста. Шаг 2: Выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки кружочки теста и смазываем их края желтком. Шаг 3: Затем выкладываем на кружочек из теста кольцо, смазываем его желтком и выкладываем еще одно кольцо. Следите, чтобы края деталей совпадали. Шаг 4: Выпекаем волованы в разогретой до 200 градусов духовке минут 15. Шаг 5: Креветки отварим и почистим. Очистим чеснок и измельчим с помощью чеснокодавилки. Креветки измельчаем, несколько больших креветок оставляем целыми. Посыпаем креветки солью, перцем, поливаем соком лимона, добавляем сметану и немного тушим на сковороде. Шаг 6: Смешиваем сливочный сыр с натертым имбирем, добавляем подготовленные креветки , горчицу. Если начинка получается жидковатой – можно добавить сыра. Заполняем корзиночки из теста и украшаем большой креветкой.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 497 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Клафути из креветок...

  

  Шаг 1: Просеять муку для теста, с содой смешать. Слегка взбить в другой посуде яйца, молоко, ...

  Читать дальше

• Рулет с креветками и...

  

  Шаг 1: Приготовьте густой молочный соус : масло и грибы перемешайте , готовьте до готовности ...

  Читать дальше

• Креветки с простым г...

  

  Шаг 1: Хлопья отварить с небольшим количеством соли и перца до готовности, согласно инструкции ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Котлеты из крабового мяса...

Шаг 1: Крабовое мясо или крабовые палочки в замороженном виде измельчаем с помощью кухонного комбайна или натираем на мелкой терке. Шаг 2: Затем на терке натираем сыр ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

8,50/10 (2)

Загрузка...

Фаршированные помидорами кальмары...

Шаг 1: Кальмаров очистить, промыть снаружи и изнутри, обсушить Шаг 2: С помидоров снять кожицу, мякоть измельчить в блендере. Шаг 3: Из банки с маслинами слить жидкость, ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...