Стир-фрай с креветками, васаби и кокосовыми сливками
- Рубрика: Блюда из морепродуктов, Вторые блюда, Креветки
Этот рецепт – один из примеров простой изысканности. Чем меньше ингредиентов, тем отчетливей аромат и текстура блюда. Креветки и стручки горошка с луком и базиликом быстро обжариваются при постоянном помешивании в раскаленном масле. Пикантность и «восточность» блюду придают японская приправа васаби и кокосовые сливки (более насыщенные и густые, чем кокосовое молоко). | |||
|
Статья прочитана 218 раз
Похожие рецепты:
-
Шаг 1: На сковороду налить оливковое масло и отправить туда измельченный лук с чесноком. Шаг ...
Читать дальше -
Шаг 1: Почистить и мелко нарезать лук. Шаг 2: Обжарить в сковороде с хорошо разогретым растительным ...
Читать дальше -
Шаг 1: Бланшируйте помидоры, затем снимите с них кожицу, порежьте. Измельчите чеснок. Смешайте ...
Читать дальше
Полезная информация
Попробуйте так же
Баранина, жаренная с помидорами...
Шаг 1: Лук и чеснок насечь, помидоры нарезать дольками. Шаг 2: Мясо нарезать кубиками, положить в кастрюлю и поджарить с разогретым маслом. Шаг 3: Добавить соль, перец, немного ...
Салат с индейкой, грейпфрутом и дрессинг...
Шаг 1: В миску выложить салат и очищенный от пленок и нарезанный на сегменты грейпфрут. Шаг 2: Индейку отварить до готовности, охладить/оставить теплой (по желанию), разделить ...