Стир-фрай с креветками, васаби и кокосовыми сливками
- Рубрика: Блюда из морепродуктов, Вторые блюда, Креветки
Этот рецепт – один из примеров простой изысканности. Чем меньше ингредиентов, тем отчетливей аромат и текстура блюда. Креветки и стручки горошка с луком и базиликом быстро обжариваются при постоянном помешивании в раскаленном масле. Пикантность и «восточность» блюду придают японская приправа васаби и кокосовые сливки (более насыщенные и густые, чем кокосовое молоко). | |||
|
Статья прочитана 228 раз
Похожие рецепты:
-
Шаг 1: Перемешать все специи в небольшой миске. Попробовать немного – смесь должна быть ...
Читать дальше -
Шаг 1: Креветки хорошо промыть и обсушить. Нам понадобится деревянные шпажки. Шаг 2: Раскладываем ...
Читать дальше -
Шаг 1: Увидела в Индии, теперь и готовлю это блюдо в сотейнике. Для начала на оливковом масле ...
Читать дальше
Полезная информация
Попробуйте так же
Печеночный салат...
Шаг 1: Куриную печень тщательно промыть, обжарить, остудить и нарезать небольшими кусочками. Шаг 2: Лук нарезать, обжарить. Шаг 3: Нарезать соленые огурцы. Шаг 4: Картофель ...
Фрикасе из омаров с зелеными овощами и т...
Шаг 1: Хвост 1 отваренного омара нарезать кусочками. Шаг 2: Нагреть в сотейнике 3 столовые ложки оливкового масла и обжарить. Шаг 3: Посолить, поперчить, положить 4 веточки ...