Креветки с фасолью

• Рубрика: Блюда из морепродуктов, Вторые блюда, Креветки

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Фасоль с овощами служит гарниром в данном блюде и подается с жареными креветками. Благодаря всем ингредиентам, которые идеально подобраны, это блюдо имеет потрясающий вкус и насыщенный запах. Креветки с фасолью легко готовятся и не займут много вашего времени и сил.

Ингредиенты: Креветки крупные свежие (чищеные) - 600 гр.; Масло оливковое экстра класса - 2 ч. л.; Лайм - 1 шт.; Лук репчатый мелкий (мелкорубленый) - 1 шт.; Перец болгарский красный (рубленый) - 1 шт.; Кумин молотый - 1 ч. л.; Фасоль черная консервированная (промытая и осушенная) - 500 гр.; Кинза свежая (рубленая) - 2 ст. л.; Соль по вкусу; Черный молотый перец - по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Креветки посыпать со всех сторон 1/4 чайной ложки соли и 1/8 чайной ложки черного молотого перца. В большой сковороде на среднем огне разогреть 1 чайную ложку оливкового масла. Шаг 2: Выложить на разогретую сковороду креветки и готовить, помешивая, около 6 минут. Шаг 3: С лайма снять 1 чайную ложку цедры и выжать 2 столовые ложки сока. Шаг 4: Переложить жареные креветки в миску, накрыть фольгой, чтобы сохранить теплыми. В ту же сковороду налить еще 1 чайную ложку масла и разогреть на медленном огне в течение 1 минуты. Шаг 5: Высыпать на разогретую сковороду лук и красный перец, жарить, помешивая, до мягкого состояния овощей, около 8 минут. Шаг 6: Посыпать овощи кумином и готовить еще около 1 минуты. Высыпать в сковороду фасоль, цедру, примерно 1/4 чайной ложки соли и перца. Готовить, помешивая, около 3 минут. Шаг 7: Фасолевую смесь выложить на 4 порционные тарелки, а сверху выложить креветки. Посыпать фасоль с креветками кинзой.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 309 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Креветки в микроволн...

  

  Шаг 1: Если креветки у вас замороженные – необходимо их разморозить. Я отправляю креветки ...

  Читать дальше

• Креветки, тушенные в...

  

  Шаг 1: Креветки помыть и хорошенько почистить, нарезать дольками, посыпать солью и перцем. Шаг ...

  Читать дальше

• Остро-сладкие глазир...

  

  Шаг 1: Креветки хорошо промыть и обсушить. Нам понадобится деревянные шпажки. Шаг 2: Раскладываем ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Халасле – венгерский рыбный суп...

Шаг 1: Рыбу вымыть, хорошо очистить от чешуи, разделать. Разрезать таким образом, чтобы получились 2 филе, с которых аккуратно снять кожу. Шаг 2: Взять голову, кости и кожу ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

0,56/10 (36)

Загрузка...

Салат с говядиной и пекинской капустой...

Шаг 1: Отварить заранее говядину. Также заранее отварить говяжий язык, предварительно хорошо помыв его от слизи. Охлажденное вареное мясо нарезать соломкой. Охлажденный ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,56/10 (496)

Загрузка...