Запеченные клешни краба

• Рубрика: Блюда из морепродуктов, Вторые блюда, Крабы

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Морские вариации неисчерпаемы. Уже оригинальность ингредиентов чего стоит! Например, клешни краба. После такого блюда Вас никогда не назовут неумелой хозяйкой. Готовьте и удивляйте ваших родных и близких. Приятного вам аппетита.

Ингредиенты: 8 крабьих клешней; 2 ст. л. сладкого соевого соуса; 1 лайм; 80 гр. белого вина; 80 гр. воды; 80 гр. сливочного масла; 4 веточки петрушки; соль – по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Сделайте продольный надрез на хитиновой оболочке каждой клешни. Шаг 2: Выложите их на небольшой противень, в прорезанное отверстие залейте смесь из сладкого соевого соуса и половины сока лайма с солью. Шаг 3: Затем залейте все смесью белого вина и воды. Шаг 4: Запекайте 15 минут в духовке при температуре 200° С. Шаг 5: Тем временем прожарьте сливочное масло на медленном огне до коричневого цвета, добавьте в него вторую половину сока лайма и зелень петрушки. Шаг 6: Перед подачей полейте клешни соусом.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 1652 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Яичница с крабами...

  

  Шаг 1: Крабов очистить от костных пластинок. Шаг 2: Мясо посыпать красным молотым перцем и ...

  Читать дальше

• Крабы по-сиамски...

  

  Шаг 1: Мясо крабов или креветок смешивают с рубленым луком, солью, перцем, разведенной лимонной ...

  Читать дальше

• Итапоа — пудинг из к...

  

  Шаг 1: Из маисового крахмала и молока приготовить пудинговую массу. Шаг 2: Белый хлеб протереть ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Конина в кляре...

Шаг 1: Очистить пашину от сухожилий и жира, при этом оставив поверхностную пленку. Мясо нарезать небольшими кусочками, толщиной 3-4 сантиметра, посыпать солью, перцем ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

0,06/10 (313)

Загрузка...

Сырный суп с копчёными колбасками...

Шаг 1: В готовый бульон (может быть свиным или куриным) кладём предварительно нарезанный кубиками картофель, и варим в течение 15 мин. Шаг 2: В сковороде пассеруем лук, морковь ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,45/10 (75)

Загрузка...