Запеченные клешни краба

• Рубрика: Блюда из морепродуктов, Вторые блюда, Крабы

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Морские вариации неисчерпаемы. Уже оригинальность ингредиентов чего стоит! Например, клешни краба. После такого блюда Вас никогда не назовут неумелой хозяйкой. Готовьте и удивляйте ваших родных и близких. Приятного вам аппетита.

Ингредиенты: 8 крабьих клешней; 2 ст. л. сладкого соевого соуса; 1 лайм; 80 гр. белого вина; 80 гр. воды; 80 гр. сливочного масла; 4 веточки петрушки; соль – по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Сделайте продольный надрез на хитиновой оболочке каждой клешни. Шаг 2: Выложите их на небольшой противень, в прорезанное отверстие залейте смесь из сладкого соевого соуса и половины сока лайма с солью. Шаг 3: Затем залейте все смесью белого вина и воды. Шаг 4: Запекайте 15 минут в духовке при температуре 200° С. Шаг 5: Тем временем прожарьте сливочное масло на медленном огне до коричневого цвета, добавьте в него вторую половину сока лайма и зелень петрушки. Шаг 6: Перед подачей полейте клешни соусом.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 1775 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Итапоа — пудинг из к...

  

  Шаг 1: Из маисового крахмала и молока приготовить пудинговую массу. Шаг 2: Белый хлеб протереть ...

  Читать дальше

• «Снежный краб» с мят...

  

  Шаг 1: Все ингредиенты смешиваем. Шаг 2: Крабовое мясо и петрушку предварительно режем. Шаг ...

  Читать дальше

• Крабовое мясо в кляр...

  

  Шаг 1: Крабовое мясо разморозьте, освободите от пленок. Шаг 2: Делаем кляр. Смешайте яйца, муку, ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Коржики...

Шаг 1: Сахар высыпаем в небольшую кастрюльку, добавим ваниль и зальем все молоком. Варим на среднем огне, до закипания. Сироп оставим остудиться. Шаг 2: Отделим от яйца ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

0,16/10 (126)

Загрузка...

Кальмары по-марсельски...

Шаг 1: Тушки кальмаров вымыть, обсушить и полить соком лимона. Шаг 2: Очищенные щупальца кальмара и филе анчоусов мелко нашинковать и поместить в миску со взбитым яйцом, ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...