Запеченные клешни краба

• Рубрика: Блюда из морепродуктов, Вторые блюда, Крабы

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Морские вариации неисчерпаемы. Уже оригинальность ингредиентов чего стоит! Например, клешни краба. После такого блюда Вас никогда не назовут неумелой хозяйкой. Готовьте и удивляйте ваших родных и близких. Приятного вам аппетита.

Ингредиенты: 8 крабьих клешней; 2 ст. л. сладкого соевого соуса; 1 лайм; 80 гр. белого вина; 80 гр. воды; 80 гр. сливочного масла; 4 веточки петрушки; соль – по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Сделайте продольный надрез на хитиновой оболочке каждой клешни. Шаг 2: Выложите их на небольшой противень, в прорезанное отверстие залейте смесь из сладкого соевого соуса и половины сока лайма с солью. Шаг 3: Затем залейте все смесью белого вина и воды. Шаг 4: Запекайте 15 минут в духовке при температуре 200° С. Шаг 5: Тем временем прожарьте сливочное масло на медленном огне до коричневого цвета, добавьте в него вторую половину сока лайма и зелень петрушки. Шаг 6: Перед подачей полейте клешни соусом.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 2244 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Мягкопанцирный краб ...

  

  Шаг 1: Вымойте мягкопанцерного краба, надрежьте брюшко, «откройте» его (но не отрывайте) и ...

  Читать дальше

• Крабовые оладьи в ре...

  

  Шаг 1: Приготовьте соус ремулад. Закройте крышкой и поставьте в холодильник. Поставьте трехлитровую ...

  Читать дальше

• Крабовые палочки в п...

  

  Шаг 1: Вбить в миску яйца. Шаг 2: Все составляющие кляра смешать. Шаг 3: Муку добавлять до получения ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Лобстер «Новогодний»...

Шаг 1: Прощание с лобстером (жалко, ведь собственноручно выловила в аквариуме). Шаг 2: Отварить лобстера в большом количестве соленой воды с луком-пореем и морковью 10 мин., ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Картофель с грибами, тушенный в микровол...

Шаг 1: Картофель очистите от кожуры и порежьте на произвольные кусочки по вашему вкусу. Мелко порежьте грибы, нарубите лук и натрите морковку на крупной терке. Шаг 2: Выложите ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,56/10 (136)

Загрузка...